Imbir to paląca orientalna przyprawa, która zawsze była ceniona za swoje właściwości lecznicze. Jest szeroko stosowany w kuchni do gotowania różnych potraw. Często nazywany jest „uniwersalnym lekarzem”. W krajach wschodnich zawsze mówiono, że imbir rozrzedza krew i aktywuje wszystkie procesy w organizmie człowieka. Ponadto produkt jest bardzo popularny wśród tych, którzy chcą schudnąć.
Dlaczego korzeń imbiru przyczynia się do utraty wagi
W surowym korzeniu zawierają gingerol, który daje mu zhguchest. Podczas obróbki cieplnej i suszenia korzenia uwalniana jest substancja, taka jak shogol. Oba składniki zwiększają termogenezę, czyli proces wytwarzania ciepła w organizmie człowieka. Ponadto aktywowany jest metabolizm i wzrasta krążenie krwi. Dzięki termogenezie przyspiesza się proces trawienia pokarmu i podziału komórek, dzięki czemu unika się odkładania nadmiaru tłuszczu.
Imbir pomaga regulować poziom insuliny i kortyzolu w organizmie. W przypadku nagłych skoków insuliny osoba ma nagłe napady głodu i gromadzi dużą ilość cholesterolu. Zwiększone stężenie kortyzolu powoduje spowolnienie metabolizmu, co powoduje odkładanie się nadmiaru rezerw tłuszczu.
Ponadto zwiększona produkcja kortyzolu powoduje, że organizm staje się nieproporcjonalnie pełny. Przy pomocy korzenia rośliny można tłumić zwiększoną produkcję kortyzolu w organizmie, normalizować stężenie glukozy we krwi i unikać pojawienia się głodu.
Imbir ma łagodne działanie przeczyszczające i moczopędne, co pomaga oczyścić przewód pokarmowy z nagromadzenia różnych patogenów. Ponadto, dzięki roślinom korzeniowym, możliwe jest usunięcie nadmiaru płynu, toksyn i żużli z organizmu.
Co musisz wiedzieć o przyprawach
Skład przyprawy obejmuje takie użyteczne substancje jak cholina, kwas nikotynowy i witaminy z grup A, C i B. Ponadto pierwiastki w roślinach okopowych zawierają potas, sód, żelazo, chrom, mangan i german. Obecność niezbędnych aminokwasów w imbiru pomaga przywrócić układ nerwowy i ma potężny wpływ terapeutyczny na całe ciało ludzkie.
Można wyróżnić następujące korzystne właściwości rośliny:
Pomaga przyspieszyć krążenie krwi w organizmie. Dzięki połączeniu zingiberenów i borneolu procesy metaboliczne są znacznie przyspieszane, a układ odpornościowy poprawia się, co pozwala skutecznie zwalczać wirusy i bakterie. Z tego powodu eksperci zalecają umieszczenie korzenia w diecie na przeziębienie.- Osłabia ból mięśni i ma pozytywny wpływ na stan naczyń. Dzięki tej przyprawie można pozbyć się bólu mięśni, który często występuje po intensywnej aktywności fizycznej. Ponadto imbir jest uważany za skuteczny środek terapeutyczny w miażdżycy tętnic.
- Poprawia proces trawienia. Korzeń rośliny przyspiesza wchłanianie składników odżywczych przez ściany jelita i działa neutralizująco na nagromadzone gazy. Ze względu na antyseptyczne właściwości korzenia możliwe jest znaczne zmniejszenie ryzyka infekcji jelitowych.
- Pomaga uniknąć powstawania złośliwych guzów w jelitach. Jedzenie korzenia rośliny pomaga spowolnić wzrost i rozwój nieprawidłowych komórek w organizmie. Ponadto korzeń ma właściwości przeciwgrzybicze i przeciwzapalne.
Pomaga przyspieszyć krążenie krwi w organizmie. Dzięki połączeniu zingiberenów i borneolu procesy metaboliczne są znacznie przyspieszane, a układ odpornościowy poprawia się, co pozwala skutecznie zwalczać wirusy i bakterie. Z tego powodu eksperci zalecają umieszczenie korzenia w diecie na przeziębienie.Ponadto imbir pomaga uniknąć patologii przenoszonych przez kropelki unoszące się w powietrzu. Osiągnięcie tego wyniku jest możliwe dzięki olejkom eterycznym zawartym w korzeniu. Przyprawa przyspiesza usuwanie nagromadzonej plwociny w zapaleniu oskrzeli i ułatwia kaszel.
Imbir wyszczuplający z cytryną i miodem
Imbir jest źródłem dużych ilości witamin, a za jego pomocą można pozbyć się dodatkowych kilogramów na ciele. Szczególnie przydatne w zwalczaniu otyłości jest połączenie korzenia z miodem i cytryną.
Świeży wcierany imbir zawiera dużo olejku eterycznego, który ma wyraźne działanie bakteriobójcze na organizm. Z pomocą imbiru możesz nie tylko schudnąć, ale także poprawić ciało.
Do tego potrzebujesz:
- obrać 200 g korzenia imbiru i zetrzeć go;
- 5 cytryn posiekać nożem lub blenderem wraz ze skórką;
- wymieszać wszystkie składniki i przenieść masę do szklanego słoika;
- Przechowuj narzędzie w lodówce i codziennie jedz łyżkę.
W walce z otyłością eksperci zalecają spożywanie 1 łyżki startego korzenia z miodem. Oznacza to przyjmowanie doustnie 3 razy dziennie przez kilka minut przed posiłkami.
Do odchudzania można zaparzyć herbatę z miodu, imbiru i mięty. Aby to zrobić, zalej suchą miętę szklanką przegotowanej wody, dodaj łyżkę startego imbiru i 5 ml miodu. Pozostaw mieszaninę na 15 minut, a następnie dodaj miód i napój tuż przed użyciem.
Ginger Slimming Recipes
Najskuteczniejsze są następujące przepisy na utratę wagi z imbirem:
Konieczne jest obranie imbiru i pokrojenie w cienkie plasterki oraz 2 ząbki czosnku - w plastry. Umieść wszystkie składniki w termosie, zalej 200 ml wrzącej wody i pozostaw na 1 godzinę. Herbata jest zalecana do szczepienia, wlewania do termosu i picia w ciągu dnia.- Aby przygotować rosół, potrzebujesz 1,5 łyżeczki startych roślin korzeniowych ze szklanką wody i włóż do ognia. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować przez 15 minut. Po bulionie należy dodać melisę lub miętę i pozostawić na 30 minut. Ten napój pomaga szybko rozweselić i zastąpić kawę rano.
Konieczne jest obranie imbiru i pokrojenie w cienkie plasterki oraz 2 ząbki czosnku - w plastry. Umieść wszystkie składniki w termosie, zalej 200 ml wrzącej wody i pozostaw na 1 godzinę. Herbata jest zalecana do szczepienia, wlewania do termosu i picia w ciągu dnia.Dobry efekt w walce z otyłością daje sałatka z 1 części świeżej marchwi, 2 części cytryny i pieczonych buraków. W tej mieszaninie należy dodać do pierwszej części skórki cytryny, korzenia imbiru i selera. Wstępnie wszystkie składniki należy drobno posiekać, wymieszać i dodać trochę oleju roślinnego.
Imbir i dni postu
Aby szybko stracić 1-1,5 kg, zaleca się zrobić dzień postu na herbacie imbirowej. Skład korzenia zawiera różne kwasy, więc ten napój nie może pić na pusty żołądek.
Możesz zaparzyć herbatę według następującej receptury:
- oczyścić 40 g korzenia imbiru, zetrzeć i wlać 200 ml wrzącej wody;
- usunąć mieszaninę z ognia, dodać sok z cytryny немного i trochę cukru;
- napój nalega 8-10 minut, a następnie wlać do niego szklankę soku jabłkowego.
Herbatę można wypić na zimno lub na gorąco. Napój ma przyjemny smak, daje uczucie radości i przypływu siły.
W dniu postu zaleca się stosowanie wyłącznie sałatek warzywnych w małych porcjach wraz z herbatą imbirową. Napój należy wypić po każdym posiłku do 18 godzin. Następnego dnia możesz powrócić do zwykłej diety, ale wyłącz z niej tłuste i smażone potrawy.
Marynowany Imbir Odchudzanie
Wiele osób lubi marynowany imbir, który na Wschodzie jest często używany jako środek przeciwstarzeniowy. Zawiera dużą ilość minerałów, witamin i olejków eterycznych, które zwiększają wytrzymałość organizmu. Ponadto skład marynowanego imbiru obejmuje substancje, które poprawiają procesy przemiany materii, a tym samym przyspieszają spalanie dodatkowych kilogramów.
Aby zwalczyć nadwagę, możesz gotować własny marynowany imbir w domu. Do tego potrzebujesz:
- wyczyść 300 g korzenia imbiru, pokrój go w cienkie płytki, włóż do rondla i zalej wrzątkiem;
- wymieszać sól, włożyć ogień i gotować przez 4 minuty;
- usunąć imbir z ognia, odcedzić i ostudzić;
- Przygotuj marynatę przez rozpuszczenie 1,5 łyżki cukru, 0,5 łyżeczki octu i 30 ml wina w wodzie;
- Wlać marynowany imbir i pozostawić do zaparzenia na 3 dni.
Gotowany marynowany imbir zaleca się stosować do sushi, mięsa lub ryb. Do odchudzania można jeść marynowaną kapustę i imbir kilka razy w tygodniu, co pomoże szybko pozbyć się zbędnych kilogramów.
Przeciwwskazania
Pomimo faktu, że korzeń imbiru jest produktem naturalnym, jeśli jest niewłaściwie stosowany, możliwy jest rozwój nieprzyjemnych konsekwencji.
Nie zaleca się spożywania takiej rośliny okopowej w następujących przypadkach:
wrzód narządów wewnętrznych;- procesy zapalne w jelicie;
- obecność kamieni nerkowych;
- tendencja ciała do krwawienia;
- choroby wątroby, takie jak zapalenie wątroby i marskość wątroby.
- alergiczne wysypki skórne;
- choroba kamicy żółciowej;
- podwyższona temperatura ciała.
wrzód narządów wewnętrznych;Ponadto nie zaleca się przyjmowania środków z imbirem tym pacjentom, którzy mają zwiększoną kwasowość żołądka. Wynika to z faktu, że alkaloidy są obecne w korzeniu, co zwiększa produkcję soku żołądkowego. Może to prowadzić do tego, że dana osoba będzie miała zapalenie żołądka lub wrzód. W okresie ciąży i karmienia piersią zaleca się stosowanie imbiru po konsultacji ze specjalistą.
Przydatne zalecenia
Zaleca się spożywanie napojów z imbirem kilka razy w ciągu dnia, co pomoże szybko zauważyć pozytywny wynik. Nie zaleca się picia herbaty imbirowej przed snem, ponieważ ma ona właściwości orzeźwiające i może powodować bezsenność. Nie można umieścić miodu w gorącej herbacie imbirowej, ponieważ utraci on swoje właściwości. Do tej pory najbardziej skuteczna jest herbata imbirowa z czosnkiem.
