Ten deser nie jest konieczny do poświęcenia całego dnia, wystarczy wziąć dobry „materiał” do pieczenia - jabłka durum i zwrócić uwagę na farsz. Lista składników dla niej jest przybliżona.
Wszystko, co lubisz i co masz w lodówce, może pójść w biznes. Dobrze dopasowane owoce kandyzowane, rodzynki, miód, jagody i skórka, ale zawsze w połączeniu z twarogiem.
Klasyczny przepis
W klasycznym przepisie na pieczone jabłka z twarogiem stosuje się minimalną ilość dodatków. Oprócz twarogu wrzuć rodzynki i trochę cukru do jabłka.
Wymagana liczba produktów (na 1 porcję):
- 1 jabłko;
- 20 g białych rodzynek;
- 25 g twarogu;
- 5 g cukru;
- cukier puder - do smaku.
Owoce z nadzieniem można upiec przez 15-20 minut. Jego wartość kaloryczna wynosi około 170 kcal na jedną porcję.
Jak upiec:
Krok 1. Rozgrzej piekarnik do 220 ° C. Wytnij środek mytych owoców.
Krok 2. Mash twaróg, dodać trochę cukru, wymieszać.
Krok 3. Namocz rodzynki we wrzącej wodzie, a następnie spłucz zimną wodą. Po wysuszeniu rodzynek na ręczniku papierowym, dodaj go do masy serowej.
Krok 4. Wypełnij owoc mieszaniną.
Krok 5. Wyślij nadziewane naczynie do piekarnika na około 15 minut.
Krok 6. Udekoruj deser jabłkowy cukrem pudrem, ostudzić, a następnie podać.
Jabłka nadziewane twarogiem i cynamonem, zapiekane w piekarniku
Nadziewane jabłka to bardzo tani, ale smaczny i zdrowy deser. Jeśli zamierzasz je ugotować bez utraty składników odżywczych, najlepszym sposobem na to jest pieczenie. Ten owoc jest lepiej wchłaniany przez ciało. Ponadto pieczone jabłko staje się słodsze i może być wspaniałym deserem, nawet jeśli gotujesz bez cukru.
Do 4 porcji będziesz potrzebować:
- 2 duże jabłka „Granny Smith”;
- 150 g świeżego twarogu;
- 2 łyżeczki płynnego miodu z limonki;
- 2 szczypty cynamonu.
Zdrowy deser można przygotować przez 20 minut. Każda porcja zawiera około 179 kcal.
Zalecenia dotyczące gotowania:
- Pokrój jabłko na pół, usuń środek z nasionami;
- Wymieszać w misce z serem, miodem i cynamonem;
- Włóż przygotowane połówki mieszanki twarogu i miodu. Złóż je na patelni i piecz w piekarniku w temperaturze 180 ° C przez 25-30 minut.
Pieczone jabłka z borówkami i miodem
Jabłka mogą być pieczone z prawie wszystkimi rodzajami nadzień, ale aby uzyskać idealną równowagę smaków, ważne jest, aby były słodkie, delikatne i jednorodne. Aby to zrobić, wymieszaj puree twarogowe z miodem, wanilią, dodaj borówki i kontynuuj według przepisu, przestrzegając czasu gotowania, który może trwać do 30 minut.
Ilość produktów:
- 3 słodkie i kwaśne jabłka;
- 50 g twarogu (9%);
- 20 g płynnego miodu;
- 1 worek wanilii;
- garść borówek;
- 20 g masła.
Pieczenie zajmie 25 minut, 1 porcja zawiera nie więcej niż 180 kcal.
Jak gotować:
Krok 1. Dokładnie wypłucz owoce, następnie odetnij górę i ostrożnie wyciąć środek. Dostajesz „filiżankę” z jabłkiem.
Krok 2. W naczyniach wymieszaj twaróg z miodem, wanilią i borówkami. Podczas mieszania staraj się nie kruszyć jagód.
Krok 3. Wypełnij kubki farszem, połóż kostkę oleju na wierzchu.
Krok 4. Piec w piekarniku do miękkich owoców, od 20 do 30 minut.
Jak smacznie piec pierś z kurczaka w piekarniku
można znaleźć w naszym artykule na stronie.
Przepis na naleśniki do squasha można znaleźć w tym artykule.
Jabłka zapiekane z serem i czekoladą w kuchence mikrofalowej
Ogólnie rzecz biorąc, każde pieczone jabłko z twarogiem i rozpuszczoną czekoladą jest dobrym substytutem wysokokalorycznych ciast i „szkodliwych” słodyczy. Taki deser zazwyczaj bardzo lubi dzieci i dorosłych.
Ilość niezbędnych składników:
- 5 jabłek (lepsze niż duże);
- 50-60 gramów cukru;
- pół czekolada;
- 0,4 kg twarogu.
Przygotowanie zajmuje 30 minut. Jedna porcja zawiera 180 kcal.
Zalecenia dotyczące pieczenia jabłek:
- Ważne jest, aby nadzienie z twarogu nie było suche, więc używaj domowego sera. Jeśli nadal masz suchy produkt, po prostu połącz go ze śmietaną (na 400 g produktu będziesz potrzebować ¼ szklanki śmietany);
- Dodaj cukier do twarogu i dobrze wymieszaj;
- Umyć jabłka, pokroić „górę”, ostrożnie usunąć rdzeń i część ciała. Na krawędziach pozostaw około 1 cm;
- Napełnij przygotowany owoc nadzieniem z sera twarogowego i top z odciętą górą. Gotuj przez 15 minut. w kuchence mikrofalowej;
- Teraz musimy postępować w ten sposób: wyjmij naczynie i usuń „pokrywkę”, nie będzie już potrzebna. Połóż kawałek czekolady na twarogu, wyślij owoce do kuchenki mikrofalowej, aby stopić czekoladę;
- Podawaj natychmiast.
Pieczone jabłka z twarogiem i wielobarwnymi kandyzowanymi owocami w wolnej kuchence
Jeśli potrzebujesz porcji i zdrowego deseru, na przykład na wakacje dla dzieci, nie ma nic lepszego niż pieczone jabłko nadziewane twarogiem i kolorowymi kandyzowanymi owocami, spróbuj.
Będziesz potrzebował:
- 150 g twarogu;
- 2 jabłka;
- 2 łyżeczki pokrojone w kostkę wielobarwne owoce kandyzowane;
- cynamon - 1 szczypta;
- 10 g miodu.
To danie jest łatwe do przygotowania w 30 minut. Porcje kalorii to 170 kcal.
Proces gotowania:
- Przepłucz jabłka, odetnij górę, usuń odrobinę miąższu i miąższu. Ważne jest, aby wgłębienie nie było ciągłe;
- Przebijaj skórę owoców w 3-4 miejscach drewnianą wykałaczką;
- Kandyzowane owoce wymieszać z miodem i puree twarogowym;
- Napełnij kubki jabłkowe nadzieniem, posyp cynamonem. Włóż je do miski wielokomorowej, najpierw wlewając do niej trochę wody;
- Ustaw tryb „pieczenia” na urządzeniu, gotuj przez co najmniej 30 minut.
Niskokaloryczne śniadanie: jabłka nadziewane twarożkiem i skórką
Wyjątkowy smak nada nadzieniom inny składnik - skórkę cytrynową. Zamiast tego możesz wziąć cynamon, wanilię lub suszone jagody, takie jak żurawina.
Będziesz potrzebował:
- odmiany jabłek stałych - 2 sztuki;
- jajko;
- cytryna ½ części - na skórkę;
- świeży twaróg o niskiej zawartości tłuszczu - 100 gramów;
- 25 gramów kaszy manny;
- 8 g fruktozy.
Gotowanie trwa 30 minut. Wartość 100 g porcji wynosi 125 kcal.
Wytnij jabłka na pół, usuń rdzeń. Używając tarki, usuń skórkę z cytryny. Funt niskotłuszczowy twaróg z jajkiem, kaszą manną i fruktozą, wrzuć skórkę. Uzyskane mięso mielone wypełnia połówki owoców i piecze w średnim ogniu w piekarniku, około 20 minut.
Małe sztuczki
- Jabłka, które zamierzasz upiec, muszą być odmianami stałymi. Ważne jest, aby owoce nie rozpadały się podczas gotowania;
- Duża ilość cukru nigdy nie poprawia smaku nadzienia, jeśli na pewno chcesz zrobić słodsze nadzienie, to dla niego jest naturalny sojusznik - rodzynka lub miód;
- Bardzo smaczne nadzienie okaże się, jeśli wymieszasz twaróg z jagodami. W tym celu lepiej jest wziąć najbardziej delikatne jagody: truskawki i truskawki;
- Zamiast kandyzowanych owoców można wziąć dowolne suszone jagody. Mogą to być żurawiny, borówki lub maliny;
- Aby zapobiec pękaniu jabłka, konieczne jest posiekanie go ze wszystkich stron za pomocą ostrej wykałaczki;
- Deser może być słodki, jeśli dodasz więcej cukru i podasz na stole posypany cukrem pudrem. Smakowita wersja pieczonych jabłek z twarogiem jest szczególnie dobra z rodzynkami i kandyzowanymi owocami.
Bon apetyt!
Przepis na jabłka z serem jest w następnym filmie.
