Objawy, leczenie i dieta na chorobę kamicy żółciowej

Choroba kamicy żółciowej jest problemem, z którym boryka się wielu ludzi, zwłaszcza w obecności zapalenia wątroby i innych patologii przewodu pokarmowego. Daleko od natychmiastowego przepisania zabiegu - we wczesnych stadiach stanu pacjenta zależy w dużej mierze od diety danej osoby. Najlepsza opcja - dieta na chorobę kamicy żółciowej i zapalenie pęcherzyka żółciowego numer 5.

Jak i dlaczego tworzą się kamienie?

Woreczek żółciowy jest „zbiornikiem” do „przechowywania” żółci wytwarzanej przez wątrobę. Ruch żółci zapewnia skoordynowana praca wątroby, pęcherzyka żółciowego, przewodów, trzustki, jelita. Zapewnia to szybkie wchłanianie żółci podczas trawienia i jej akumulację w przypadku braku pożywienia. W przypadku stagnacji lub zmian w składzie kamieni. Kolejny powód - procesy zapalne zachodzące w organizmie.
Następujące typy kamieni są podzielone: ​​cholesterol, pigment, mieszany:

  1. Powstawanie kamieni cholesterolowych przyczynia się do obecności dużej ilości cholesterolu w żółci, która w rezultacie wytrąca się i tworzy kryształy. W przypadku nieprawidłowego działania woreczka żółciowego kryształy nie rozluźniają się z ciała, rosną, co prowadzi do pojawienia się kamieni.
  2. Kamienie pigmentowe najczęściej pojawiają się z niedokrwistością hemolityczną. z powodu zwiększonego rozkładu erytrocytów.
  3. Wersja mieszana - połączenie wszystkich form. Najczęściej problem ten występuje w przypadku procesu zapalnego występującego w woreczku żółciowym.

Istnieje wiele powodów powstania takiego problemu. Najczęstsze to:

  • nadmiar cholesterolu;
  • zastój żółci;
  • choroby zakaźne dróg żółciowych;
  • patologia hemolityczna.

Symptomy i znaki: na co warto zwrócić uwagę?

Ta choroba jest procesem patologicznym, który dla wielu długi okres jest prawie bezobjawowy. Zwłaszcza w początkowej fazie, gdy kamienie są nadal małe, nie zatykają dróg żółciowych i nie ranią ściany pęcherza. Pacjenci często nie wiedzą o takim problemie, będąc „ukrytym nośnikiem kamieni”. A kiedy nowe wzrosty osiągają duże rozmiary, pojawiają się pierwsze znaki.

Do pierwszych objawów, które pojawiają się przed pojawieniem się bolesnego uczucia w hipochondrium, należą:

  • pojawienie się ciężkości po jedzeniu;
  • nudności;
  • lekkie zażółcenie skóry.

Podobny obraz kliniczny pojawia się w wyniku zaburzenia procesu odpływu żółci. W rezultacie występują dość duże odchylenia w pracy przewodu pokarmowego.

Inne typowe funkcje obejmują:

  1. Ból w prawym nadbrzuszu, który wskazuje na rozwój kolki żółciowej. Czas trwania takich ataków może wynosić od 5 minut do kilku godzin. Ból sam w sobie może być ostry, dać ból barku, pleców, brzucha. Jeśli doznania nie przejdą w ciągu 5 godzin, może to wskazywać na rozwój powikłań.
  2. Wzrost temperatury, który może wskazywać na rozwój ostrego zapalenia pęcherzyka żółciowego. Ta patologia, która często jest dodatkowym satelitą ICD. Z intensywnym zapaleniem pęcherzyka żółciowego następuje ostry zastrzyk toksycznych pierwiastków do krwi. Przy częstych atakach bólu, kolki żółciowej, gorączce można mówić o tej chorobie.
  3. Pojawienie się żółtaczki. Jak już powiedzieliśmy, problem ten występuje w wyniku zastoju żółci w ciele. Zwykle na pierwszym miejscu jest twardówka żółta, potem skóra. U osób o jasnej karnacji ten objaw jest bardziej zauważalny. Wraz ze zmianą koloru skóry może zmienić kolor moczu, który staje się ciemniejszy. Wynika to z obecności w moczu dużej ilości bilirubiny.
  4. Pojawienie się nudności, biegunki, ciężkich ataków bólu brzucha. Wynika to z faktu, że nagromadzenie żółci ulega rozszczepieniu i absorpcji lipidów. Jeśli kamienie w chorobie znajdują się w pobliżu przewodów, blokują przejście żółci, dlatego nie mogą normalnie krążyć. Jednak ten objaw nie jest specyficznym objawem tej choroby, ponieważ często towarzyszy pozostałym patologiom przewodu pokarmowego.

Ogólne objawy mogą być bardzo zróżnicowane: jest to ból brzucha o różnej intensywności i problemy trawienne. Dlatego lekarze, aby dokładnie ustalić diagnozę, należy przepisać diagnozę USG.

Leczenie choroby kamicy żółciowej

Leczenie tej patologii dzieli się na dwa typy:

  • konserwatywny;
  • chirurgiczne

Najczęściej, aby rozpocząć korzystanie z technik terapeutycznych, które obejmują:

  1. Rozpuszczanie kamieni za pomocą specjalnych preparatów. Powszechnie stosowane kwasy: chenodeoxycholic i ursodeoxycholic. Jednak ta metoda jest skuteczna tylko w przypadku obecności pojedynczych elementów. W przypadku braku przeciwwskazań leczenie może trwać do 1,5 roku.
  2. Litotrypsja fali uderzeniowej. Metoda konserwatywna, która polega na zastosowaniu specjalnej fali uderzeniowej. Jej głównym zadaniem jest rozbijanie dużych kamieni na mniejsze, które są następnie usuwane podczas wypróżnienia. Najczęściej procedura jest zalecana w przypadku obecności kamieni o wystarczająco dużych rozmiarach - od 3 cm lub więcej.
Ale inna bardzo skuteczna technika - dieta, która jest głównym wyzdrowieniem, łagodzi ból.

Ponadto dieta powinna być przestrzegana przez cały czas trwania terapii.

Podstawowe zasady żywienia dla choroby kamicy żółciowej

Często choroba kamicy żółciowej rozwija się u osób cierpiących na choroby takie jak zapalenie żołądka, cukrzyca, otyłość, u kobiet i mężczyzn, przez długi czas przyjmujące leki hormonalne.

W każdym z powyższych przypadków bardzo ważne jest właściwe zrównoważenie diety, pamiętając o następujących zasadach:

  1. Całkowite odrzucenie cholesterolu, który zminimalizuje powstawanie kamieni w organizmie. Jeśli nie ma możliwości całkowitego porzucenia produktów z tym składnikiem w kompozycji, konieczne jest zminimalizowanie ich włączenia do diety.
  2. Magnez. Sole magnezu pomagają szybciej usuwać szkodliwe produkty przemiany materii z organizmu. Jest tak dlatego, że pacjentom z tą chorobą zaleca się włączanie do diety jak najwięcej produktów, w tym magnezu.
  3. Alkalia. W diecie pacjentów z chorobą kamicy żółciowej koniecznie muszą być pokarmy alkaliczne, które dość skutecznie rozkładają małe kamienie, prowadzą do rozcieńczenia żółci. Aby osiągnąć wyniki, konieczne jest wypicie jak największej ilości wody mineralnej.
  4. Prawidłowy tryb. Bardzo ważne jest, zwłaszcza w przypadku kamicy pęcherzyka żółciowego, karmienie frakcyjne - to znaczy objętość porcji nie powinna być zbyt duża. Może to zapobiec stagnacji żółci.

W ramach profilaktyki wymagane jest przestrzeganie diety nr 5, ale podczas samego ataku i po pewnym czasie dieta musi być bardziej surowa - musi być wybrana przez lekarza prowadzącego. Jednocześnie całkowita dieta dziennie powinna być bardzo bogata w kalorie, zawierać co najmniej 400 g węglowodanów, 60 g tłuszczu i około 100 g białek. Musisz także pić co najmniej 2 litry wody dziennie (najlepiej spożywać takie wody, jak Borjomi i Polyana Kvasova).

Produkty dozwolone i zabronione

Dieta numer 5 jest dość zróżnicowana, zwłaszcza, że ​​wszystkie zatwierdzone pokarmy zawierają niezbędną listę witamin i minerałów do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Tak więc dozwolone:

  1. Produkty z mąki, ale tylko wtedy, gdy mówimy o wczorajszym białym lub szarym chlebie. Nie powinno też być przypraw, soli.
  2. Pierwsze dania, podczas gdy zupy powinny być niskotłuszczowe, na przykład w bulionie warzywnym lub z kurczaka.
  3. Owsianka na wodzie, fasolki, makarony z pszenicy durum.
  4. Mięso - musi być chude. Idealny kurczak, wołowina, cielęcina i musi być gotowany lub gotowany na parze.
  5. Warzywa, zwłaszcza sezonowe. Mogą być spożywane świeże, pieczone lub duszone. Szczególnie w przypadku tej choroby przydatne są buraki, dynia i marchewka.
  6. Owoce, które można włączyć do diety praktycznie bez ograniczeń. Ale najszybszy sposób na usuwanie owoców, takich jak melony i morele.
  7. Beztłuszczowe produkty mleczne, w tym śmietana, twaróg, jogurt, mleko.
  8. Słodycze, do których można przypisać marmoladę, ptasie mleczko, ptasie mleczko, dżemy bez cukru.
  9. Napoje: woda mineralna, słaba herbata, kompoty.

Jeśli stosujesz właściwą dietę, możesz szybko pozbyć się takich nieprzyjemnych objawów, jak ból brzucha, ciężkość po jedzeniu, zgaga. Co więcej, dieta ta może być stosowana nie tylko w przewodzie pokarmowym, ale także w przypadku zapalenia pęcherzyka żółciowego, z nadmiarem masy ciała.

Ale warto też pamiętać o zakazanych produktach, które mogą powodować komplikacje lub zaostrzenie istniejącej choroby.

Produkty zabronione

W przypadku naruszenia diety patologia może się pogorszyć lub prowadzić do komplikacji. Nie możesz jeść następujących produktów:

  • świeże wypieki, w tym naleśniki, ciasta;
  • smażone mięso, produkty wędzone, ciasta, kiełbaski;
  • tłuste i bogate zupy;
  • smażone warzywa, gulasze z dodatkiem dużej ilości oleju;
  • słodycze, zwłaszcza czekolada, lody, ciasta białkowe;
  • mocna herbata, kawa, napoje gazowane, zwłaszcza energia, alkohol.
Ponadto eksperci zalecają wykluczenie z diety kwaśnych owoców, jagód, na przykład pomarańczy, agrestu, ponieważ ich spożycie podrażnia błony śluzowe.

Wpływa to niekorzystnie na wydalanie żółci.

Menu na chorobę kamicy żółciowej

W ZhKB

Przybliżona dieta z odpowiednią dietą dla tej choroby jest następująca:

  1. Jutro możesz zrobić owsiankę, dodając trochę oliwy z oliwek. Dodatkowo - mała ilość twarogu, słaba herbata.
  2. Na lunch (podwieczorek): sałatka owocowa.
  3. Na lunch: zupa jarzynowa, warzywa gotowane na parze z gotowanym kurczakiem, ryż z klopsikami parowymi - nie ma wyboru.
  4. Podczas lunchu można pić herbatę z krakersami.
  5. Na obiad, gotowaną rybę, puree ziemniaczane, warzywa na parze lub sałatkę warzywną.
  6. Na późny obiad - kubek jogurtu naturalnego.

W okresie zaostrzenia dieta jest bardziej restrykcyjna - w tym czasie wykluczone są rośliny strączkowe, grzyby, kwaśne warzywa, owoce, ser i twaróg. Po jednym lub dwóch dniach po ataku (przy normalizacji stanu) możesz rozwinąć menu i powrócić do tabeli leczenia nr 5.

Menu po operacji

Przed operacją jedzenie powinno być delikatne, niewiele różniące się od zasad diety numer 5.

Ale po zabiegu dieta będzie wyglądać następująco:

  • w ciągu pierwszych kilku godzin nie można nawet pić, ale w razie potrzeby usta pacjenta można zwilżyć wilgotną szmatką;
  • pierwszego dnia można podać trochę płynu: wodę, wywary ziołowe;
  • półtora dnia może dać pacjentowi kefir, kompot, niskotłuszczowy jogurt;
  • trzeciego dnia tłuczone ziemniaki, buliony warzywne, niesłodzone soki można dodać do racji;
  • pięć dni po operacji dozwolone jest wprowadzenie owsianki na wodę, warzywa w tym czasie, pieczone jabłka na deser.

W przyszłości, jeśli pacjent czuje się dobrze, możesz stopniowo zwiększać zakres, przechodząc do zwykłego numeru diety 5

Dieta - gwarancja dobrego samopoczucia i braku zaostrzeń. Wraz z nim możesz wziąć i ludowe środki. Tak więc buliony z liści brzozy, jarzębina, nieśmiertelnika, a także umiarkowane użycie oleju roślinnego sprzyjają rozpuszczaniu kamieni.