Olej sezamowy jest jednym z najbardziej znanych produktów. Przyciąga bogatym i cennym składem, co czyni go tak znanym narzędziem nie tylko w kosmetologii, ale także w medycynie tradycyjnej. Ale pomimo nieocenionych korzyści, olej ma wiele przeciwwskazań, które również warto zapamiętać.
Skład i zastosowanie oleju sezamowego
Olej sezamowy jest ekstrahowany z nasion sezamu przez tłoczenie na zimno. Nierafinowany produkt otrzymuje się z prażonych nasion, wyglądają ciemnobrązowo, mają wyraźny aromat i orzechowy smak. Jeśli olej jest otrzymywany z surowych nasion, to ma jasnożółty odcień i mniej wyraźny smak i zapach. Ten wyjątkowy produkt ma wysoką wartość odżywczą. Zawiera ogromną ilość niezbędnych witamin, np. B, A, C, D, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, kwasów tłuszczowych, aminokwasów, przeciwutleniaczy, fosfolipidów, substancji biologicznie czynnych.
Skład oleju sezamowego jest doskonale zrównoważony dla ludzkiego ciała. Jest to wysoki poziom składników odżywczych, który zapewnia jej pozytywny wpływ na organizm. Tak więc codzienne włączanie oleju sezamowego do diety normalizuje układ sercowo-naczyniowy, centralny układ nerwowy, narządy układu rozrodczego, pomaga normalizować procesy metaboliczne i wzmacniać układ odpornościowy.
Wiadomo również, że olej sezamowy zapobiega rozwojowi raka, zmniejsza ryzyko zachorowania na raka, eliminuje negatywne skutki działania szkodliwych substancji na organizm. Ze względu na ogromną ilość przeciwutleniaczy olej sezamowy wzmacnia układ odpornościowy, a także powoduje jego właściwości bakteriobójcze, przeciwzapalne, przeciwgrzybicze i gojenie ran. Tak więc olej ten jest skutecznie stosowany w leczeniu zmian skórnych i różnych chorób.
Ponadto olej ma właściwości przeczyszczające i przeciwrobacze, dzięki czemu jest bardzo popularny w medycynie tradycyjnej. Witaminy i pierwiastki śladowe w składzie oleju mają pozytywny wpływ na wzrok, włosy, skórę twarzy, paznokcie.
Należy również zauważyć, że jego właściwości zmiękczające i odżywcze, na przykład przy regularnym stosowaniu oleju sezamowego, eliminują suchość, zmniejszają stan zapalny, łagodzą podrażnienia skóry. Jest więc unikalnym źródłem ważnych makro i mikroelementów. Na przykład tylko jedna łyżeczka oleju sezamowego dziennie zaspokaja codzienne zapotrzebowanie organizmu na wapń.
Ponadto olej sezamowy jest w stanie usunąć toksyny i inne szkodliwe substancje, które gromadzą się w organizmie. Normalizuje również ciśnienie krwi, zapobiega chorobom stawów, jest stosowany jako środek zapobiegawczy przeciwko wielu patologiom, takim jak osteoporoza. Olej sezamowy jest skutecznie stosowany zarówno w medycynie, jak iw perfumerii.
Dla kobiet
Zaletami oleju sezamowego jest poprawa pracy gruczołów płciowych. Odmładza ciało.
Olej sezamowy bierze udział w produkcji kolagenu, co pozwala zmniejszyć liczbę zmarszczek, skóra jest wygładzana, gdy jest regularnie pobierana. Bogaty skład produktu w okresie menopauzy w celu normalizacji hormonów i zmniejszenia objawów menopauzy.
Zastosowanie oleju sezamowego dla mężczyzn
Skład tego produktu zawiera tokoferol, który zwiększa wydzielanie męskich gonad, przyspiesza dojrzewanie plemników, normalizuje pracę gruczołu krokowego. Przyjęcie tego produktu przyniesie korzyści osobom, które zmniejszyły aktywność seksualną, ponieważ normalizuje erekcję, zwiększa libido.
Podczas ciąży i karmienia piersią
W tym okresie ciało kobiety jest poważnie uszczuplone. Oleista ciecz otrzymana z nasion sezamu przywróci podaż witamin, a także makro i mikroelementów. Również ten produkt ma korzystny wpływ na laktację. Ponadto przyniesie korzyść włosom: ciemne, pozbawione życia pasma będą błyszczące i żywe. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że ten produkt może powodować alergie zarówno u matki, jak iu dziecka. Dlatego przed zastosowaniem oleju sezamowego zaleca się skonsultowanie się z lekarzem.
Dla dzieci
Ten produkt jest szczególnie przydatny dla dzieci w okresie awitaminozy, ponieważ zawiera dużą ilość witamin w swoim składzie, a także przyczynia się do wchłaniania witamin, które dzieci otrzymują z pożywienia. Dlatego dzieci w wieku od jednego roku mogą być napełniane olejem sezamowym i sałatkami warzywnymi. Maksymalna dawka dla dzieci od 1 do 3 lat wynosi 3-5 kropli.
Od 3 do 6 lat dawkę można zwiększyć do 10 kropli. W wieku 14 lat dzienne spożycie oleju sezamowego wynosi 1 łyżeczkę. Warto również pamiętać, że olej sezamowy powinien być przyjmowany tylko świeżo. Po podgrzaniu traci wszystkie swoje korzystne właściwości.
Zastosowanie oleju sezamowego w medycynie
Ten produkt jest aktywnie stosowany zarówno w medycynie tradycyjnej, jak i niekonwencjonalnej. Dlatego zaleca się stosowanie go do zaparć, skazy krwotocznej. Jedną z właściwości tego narzędzia jest poprawa krzepliwości krwi.
Na jej podstawie produkuje się również emulsje, maści, plastry. Należy zauważyć, że olej sezamowy jest przepisywany:
- jako środek neutralizujący, który zwiększa kwasowość soku żołądkowego;
- w obecności kolki jelitowej;
- w leczeniu wrzodziejących zmian w błonie śluzowej przewodu pokarmowego i patologiach trzustki.
Dzięki biologicznie aktywnym substancjom, które są częścią oleju, ma stymulujący wpływ na proces wydzielania żółci, pomaga przywrócić wątrobę.
Z tego powodu zaleca się dodanie go do codziennej diety, aby zapobiec występowaniu choroby kamicy żółciowej, leczyć dystrofię wątroby, zapalenie wątroby i inne choroby.
Ponadto olej sezamowy jest gwarancją zdrowia serca i naczyń krwionośnych, ponieważ dzięki regularnemu stosowaniu w żywności zwiększa elastyczność naczyń krwionośnych, wzmacnia ich ściany i mięsień sercowy. Olej sezamowy obniża poziom złego cholesterolu we krwi, będąc doskonałym sposobem zapobiegania powstawaniu blaszek cholesterolu. Z tego powodu lekarze często przepisują ten produkt w kompleksowym leczeniu w celu zapobiegania patologiom, takim jak zawał serca, nadciśnienie, arytmia, miażdżyca i tak dalej.
Ten ziołowy produkt jest również polecany osobom, które angażują się w czynności umysłowe, cierpią z powodu częstego stresu, poprawiają pamięć i uwagę. Olej sezamowy zapewnia pełne funkcjonowanie układu nerwowego. Z tego powodu produkt ten jest stosowany jako środek profilaktyczny w stwardnieniu rozsianym, chorobie Alzheimera.
Systematyczne stosowanie oleju sezamowego w żywności pomoże w normalizacji snu, wyeliminuje apatię, nadmierną drażliwość. Produkt ten jest bardzo pomocny dla kobiet, ponieważ pomaga złagodzić nieprzyjemne objawy w okresie przedmiesiączkowym lub menopauzalnym.
Dzienne spożycie tego produktu będzie miało pozytywny wpływ na osoby cierpiące na cukrzycę i otyłość, ponieważ olej sezamowy normalizuje procesy metaboliczne i stymuluje spalanie tłuszczu. Zalecany jest w leczeniu i profilaktyce chorób narządów wzroku, zapalenia przyzębia, niedokrwistości, chorób układu oddechowego, układu rozrodczego.
Podstawowe przepisy
Aby leczyć przeziębienia i kaszel, należy rozgrzać olej sezamowy w kąpieli wodnej, pocierać plecy i klatkę piersiową. Ta procedura jest zalecana na noc.
W przypadku dusznicy bolesnej i zapalenia gardła produkt należy przyjmować w ciepłej formie, jedną łyżeczkę do środka raz dziennie.
W leczeniu zapalenia błony śluzowej żołądka i wrzodziejącego zapalenia jelita grubego zaleca się przyjmowanie oleju w środku na pusty żołądek, 2 łyżeczki dziennie, na zaparcia, dwie łyżeczki 2-3 razy dziennie.
W procesach zapalnych dobrze jest zakopać olej w uszach, lekko podgrzewając go w łaźni wodnej.
Aby poprawić krzepliwość krwi, zażywaj jedną łyżkę oleju 3 razy dziennie przed posiłkami. To działanie oleju wynika ze zdolności do zwiększenia liczby płytek krwi.
Aby wyeliminować kolkę jelitową, należy pić 1 łyżeczkę 2 razy dziennie lub natrzeć olej bezpośrednio do żołądka.
Aby to zrobić, nałóż trochę oleju bezpośrednio na uszkodzoną skórę. Aby wyleczyć zapalenie skóry, weź 1 łyżkę oleju, 1 łyżeczkę soku winogronowego, sok z aloesu, wymieszaj wszystko, a następnie smaruj zaatakowane obszary tą kompozycją. Oprócz tego leczenia zaleca się przyjmowanie doustne 1 łyżki oleju 3 razy dziennie przed posiłkami.
Aby usunąć lub zmniejszyć ból zęba, weź trochę oleju i nałóż na dziąsła.
Zastosowanie oleju sezamowego w kosmetologii
Przydatne właściwości tego produktu są od dawna znane kosmetologom. Doceniają zalety tego produktu, aby poprawić kondycję włosów, wzmocnić paznokcie, produkować kolagen. Zaletami tego produktu dla skóry jest podawanie jej minerałów, witamin, a także nawilżanie. Olej jest katalizatorem dla wszystkich procesów odbudowy, pomaga chronić przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych.
Do skóry twarzy
Główną zaletą jest to, że maski na bazie oleju sezamowego są hipoalergiczne i bardzo proste w przygotowaniu.
Z zmarszczek
Rozbieżne promienie wokół oczu dają kobietom dużo frustracji. Ale łatwo je usunąć. Wystarczy smarować ten obszar olejem sezamowym raz dziennie i pozostawić na 20 minut. Wystarczy usunąć pozostały olej serwetką i spłukać twarz chłodną wodą.
Odżywcza maska
Bardzo ważne jest, aby pamiętać, że konieczne jest przygotowanie masek, biorąc pod uwagę rodzaj skóry na twarzy.
- Dla suchej skóry: weź dwa żółtka, dodaj 2-3 krople oleju sezamowego, ubij masę, załóż maskę na twarz, przytrzymaj przez około 20 minut, a następnie spłucz zimną wodą.
- Dla skóry tłustej: pokonać 2 białka, dodać kilka kropli oleju. Rozłóż twarz tą kompozycją i pozostaw maskę, aż będzie całkowicie sucha, a następnie spłucz ją ciepłą wodą.
Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że każda maska powinna być nakładana tylko na skórę uprzednio oczyszczoną balsamem lub mydłem.
Do włosów
Dzięki temu produktowi włosy stają się gładkie, nabierając jedwabistości i połysku.
Główną cechą oleju sezamowego jest to, że może przenikać przez skórę głowy, oczyszczać martwe komórki, odżywiać. Regularne stosowanie przywróci strukturę włosów, sprawi, że będą lśniące i elastyczne.
Najprostszy sposób użycia: dodaj kilka kropli oleju do szamponu i balsamu. Użyj jak zwykle. Jednak wynik zastosowania takiego narzędzia zauważysz niemal natychmiast.
Regenerująca maska
Weź trochę oleju sezamowego, rozgrzej go w łaźni wodnej, lekko wmasuj w skórę głowy. Zastosuj produkt równomiernie za pomocą grzebienia, umieść plastikową torbę na górze lub zakryj głowę ciepłym ręcznikiem. Namocz tę maskę na godzinę, a następnie dobrze spłucz włosy szamponem.
Dla ciała
Ten produkt łagodzi napięcie, rozluźnia mięśnie. Dzięki temu olej służy do masażu. Ponadto może być stosowany zarówno w czystej postaci, jak iw połączeniu z innymi komponentami. Możesz użyć dodatkowej oliwy lub oleju kokosowego.
Jeśli przygotowujesz produkt z kilku składników, musisz wziąć je równo, dokładnie wymieszać, podgrzać je trochę w łaźni wodnej, dlaczego umieścić je na ciele. Po zabiegu owinąć się w plastikowe torby lub folię, położyć trochę pod kocem, a następnie zmyć pozostały olej ciepłą wodą. Taki masaż osłabia napięcie mięśniowe, poprawia krążenie krwi.
Wykorzystanie oleju w gotowaniu
Nierafinowany olej sezamowy ma przyjemny bogaty aromat i smak, dlatego jest często używany w kuchni chińskiej, koreańskiej i tajskiej. W kuchni azjatyckiej olej sezamowy jest popularny do gotowania pilau, słodyczy orientalnych, do sałatek.
Należy jednak pamiętać, że produkt ten nie może być używany do smażenia, ale musi być dodany do gorącego naczynia przed podaniem potraw do stołu. Ze względu na wysoką wartość odżywczą, olej sezamowy jest stosowany w diecie wegetarian i racji żywieniowych.
Cechy wyboru i przechowywania
Istnieje kilka prostych zasad, które pomogą Ci uzyskać produkt naprawdę wysokiej jakości, na przykład dobry olej sezamowy wlewa się tylko do szklanego pojemnika. Charakterystyczną cechą dobrego wirowania jest żółtawy odcień i słaby aromat produktu. Aby olej sezamowy nie utracił swoich dobroczynnych właściwości, ważne jest jego właściwe przechowywanie, a mianowicie:
- w suchym chłodnym miejscu, nie dopuszczając do ekspozycji na światło słoneczne;
- tylko w szklanych pojemnikach, metal lub plastik nie są dozwolone;
- Otwartą butelkę należy zużyć nie później niż sześć miesięcy po otwarciu.
Nawet przy odpowiednim przechowywaniu w oleju sezamowym pozostanie niewielka pozostałość. Jest to naturalny proces, który nie wpływa na korzystne właściwości produktu.
Czy są jakieś przeciwwskazania?
Pomimo ogromnej liczby użytecznych właściwości, należy pamiętać o pewnych przeciwwskazaniach do stosowania oleju sezamowego. Dlatego konieczne jest zachowanie szczególnej ostrożności podczas przyjmowania oleju w obecności żylaków. Ponadto, tego produktu nie można stosować z tendencją do tworzenia się skrzepów krwi, ze zwiększonym krzepnięciem krwi.
Zabrania się jednoczesnego odbioru oleju i aspiryny, a także produktów, które zawierają kwas szczawiowy, takich jak ogórki, szpinak, pietruszka. Ta kombinacja może powodować kamicę moczową. Jeśli planujesz użyć oleju sezamowego w tradycyjnej medycynie, koniecznie skonsultuj się z lekarzem.
