Bez deseru nie ma wakacji. W zależności od okazji do świętowania i skali święta decydują, które ciasto najlepiej podać: ciastka lub ciasta, bułki lub babeczki.
W szczególnych przypadkach podaje się ciasta, które następnie kroi się na porcje. Urodziny są zazwyczaj bardzo trudne do wyobrażenia bez ciasta, zwłaszcza jeśli mówimy o imionach dziecka. Ważne jest, aby wybrać tort urodzinowy dla dzieci w taki sposób, aby bohater okazji był przytłoczony entuzjazmem, ponieważ czekał na ten moment przez cały rok!
Oryginalne pomysły na tort urodzinowy dziewczynki
Niezwykły projekt głównej słodyczy wieczoru można zrobić niezależnie, ale lepiej jest dać pierwszeństwo gotowym produktom zamawianym w sklepach i piekarniach. Z reguły marzenia dziewcząt są tak fantastyczne, że bardzo trudno jest osiągnąć niestandardowy pomysł bez specjalnych umiejętności. Wskazane jest, aby polegać na umiejętnościach specjalistów.
Najczęściej dzieci zamawiają własne ciasta w postaci bohaterów swoich ulubionych kreskówek.
Popularność: Elsa, Roszpunka, Kopciuszek, Królewna Śnieżka, Ariel, Barbie, Kitty, świnia Peppa. Ciekawie wyglądają lalki. To prawda, że przyjemność nie jest tania. Ale czy cena ma szczęście dziecka?
Istnieje więcej skromnych opcji dekorowania „dziewczęcego” deseru. Są to wszelkiego rodzaju łuki, kwiaty, koronki, ryushechki. Możesz zakonserwować produkt jadalną koroną lub parą kryształowych butów.
Są ciastka, powozy i zamki. Należy zauważyć, że nie wyglądają gorzej niż ciastka księżniczki. W niektórych przypadkach są nawet bardziej charakterystyczne i interesujące.
W pogoni za oryginalnymi pomysłami nie należy zapominać, że przysmak powinien być nie tylko piękny pod względem wyglądu, ale także jakościowy w treści wewnętrznej. Nastrój okruchów zostanie zepsuty, jeśli kolorowe ciasto smakuje niezdatne do spożycia.
Jak zrobić ciasto na imię chłopca
Najłatwiejszą opcją dekorowania urodzinowej uczty chłopca jest ciasto w kształcie maszyny do pisania. Banalne pomysły, które już stały się piłką nożną, lokomotywą, samolotem i robotem.
Ale mężczyzna z urodzinowymi mężczyznami ma też swoje ulubione wstążki z kreskówek, więc nawet zwykły, szkliwiony rysunek z wizerunkiem bohatera, którego lubisz, stanie się niezwykłą ucztą. Wśród nastoletnich chłopców są Timon i Pumba, Fiksiki, Paw Patrol, Spiderman, Superman, Batman, Hulk, Ninja Turtles.
Nie możemy zapomnieć o świecach na urodziny. Tak, prawdopodobnie nie powinno się przypominać, że zostały nabyte przez liczbę lat, które zostały spełnione. Chociaż ostatnio klasyczne świece są zastępowane figurkami świec, a nawet woskowymi zwrotami, takimi jak „Gratulacje” lub „Wesołych świąt”.
Upiecz ciasto na urodziny dziecka własnymi rękami
Oczywiście zakup gotowego ciasta na urodziny dziecka jest dużo łatwiejszy i łatwiejszy. Ale goście i bohater okazji będą bardziej zadowoleni z produktu przygotowanego przez kochającą i opiekuńczą mamę. Aby pieczenie odniosło sukces, musisz wyraźnie przestrzegać przepisu i wziąć pod uwagę wszystkie subtelności i niuanse procesu:
- wszystkie składniki o suchej konsystencji (mąka, skrobia, kakao) są starannie przesiewane;
- nie należy wlewać mąki do cieczy, jest to płyn, który wlewa się w cienki strumień do przesianej mąki;
- Bez względu na to, jakie składniki zostaną wybrane do wyrobu ciasta, wszystkie muszą mieć tę samą temperaturę;
- soda lepiej jest ugasić sokiem z cytryny, a nie octem, to ciasto jest bardziej delikatne;
- kilku cukierników, aby ciasto kruszyło się i dodawało do niego 1 łyżkę powietrza. l jakikolwiek mocny napój alkoholowy, dla ciastek dla dzieci, jest to surowo zabronione;
- jeśli nagle nie było pod ręką proszku do pieczenia, można go zawsze przygotować niezależnie (12 g mąki, 3 g kwasu cytrynowego i 5 g sody oczyszczonej);
- ciasto z dodatkiem proszku do pieczenia nie powinno być intensywnie mieszane, w przeciwnym razie odparowany dwutlenek węgla spowoduje nadmierną gęstość ciasta, co niekorzystnie wpłynie na jakość ciasta;
- Podczas pieczenia produktów z ciasta w piekarniku należy ściśle monitorować temperaturę i czas pieczenia wyznaczony przez przepis, istnieje ryzyko, że ciasto zostanie wysuszone lub całkowicie wypalone.
Ponadto specjalista kulinarny musi mieć czas potrzebny na pieczenie i dekorowanie ciasta. Dlatego lepiej jest przygotować ciasta z wyprzedzeniem i moczyć, smarować i udekorować w dniu święta.
Konieczne jest jedynie ich prawidłowe przechowywanie. Na przykład produkty z krótkiego ciasta można pielęgnować przez kilka dni w specjalnej metalowej puszce.
Są również zamrożone jako warstwy herbatników. Ponadto każde ciasto powinno być pakowane w oddzielną przezroczystą folię spożywczą. Podobnie puste ciasta z ciasta kremowego są przechowywane w ten sam sposób (oczywiście bez nadzienia).
Przepis na ciasto miodowe na małe przyjęcie urodzinowe
Ciasto miodowe uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Jeśli żaden z gości nie ma uczulenia na miód, w ciągu godziny możesz zrobić pyszny przysmak. Lista składników do ciast:
- miód - 1 łyżka. l.;
- masło - 1 łyżka. l.;
- jajko - 2 sztuki;
- cukier - 1 szklanka;
- soda - 2 łyżeczki;
- mąka - 4 filiżanki.
Do kremu potrzebne będą:
- mleko - 1 szklanka;
- cukier - 1 szklanka;
- mąka - 2 łyżki. l.;
- masło - 300 g
Do użytku glazury:
- masło - 3. l.;
- kakao - 3 łyżeczki.
Aby ciasto rozpuściło miód z masłem w łaźni parowej. Posmaruj jajka cukrem i dodaj do masy na łaźni parowej.
Po tym jak mieszanina nieco zgęstnieje, dodaj do niej uwodnioną sodę i mieszaj, aż objętość ciasta podwoi się. Następnie wlej garść i dobrze wymieszaj. Masa wystarcza na 5-6 ciast o kaloryczności 424 kcal na 100 g.
Do śmietany zagotować mleko z cukrem i wlać do mieszaniny mąkę wcześniej rozcieńczoną w mleku. Po schłodzeniu ubij masę olejem.
Glazurę przygotowuje się w następujący sposób: kakao miesza się z masłem i gotuje.
Ostatnie etapy przygotowania świątecznego ciasta
Tak więc ciasta są gotowe, można je zrobić w ciasto. Wiesz już, co użyjesz kremu do warstwy ciast, a co udekorujesz? W sprzedaży jest wiele różnych kremów, można z nich korzystać. Możesz także gotować sobie krem, białko, śmietanę, śmietanę.
Nie zapomnij o szkliwie. Aby to naprawdę było dekoracją ciast, powinieneś rozważyć kilka tajemnic.
Ale przed nałożeniem glazury górne ciasto należy posypać skrobią. Nie pozwoli, aby glazura się rozprzestrzeniła.
Ciasta zdobią także świeże owoce, beza, marcepan i mastyks. Do ciast słodkich posypanych piankami, drażetkami z kawy, marmoladą, kawałkami czekolady.
Oryginalny tort urodzinowy na urodziny dzieci to główna uczta wieczoru. Zarówno dzieci, jak i dorośli z niecierpliwością czekają na chwilę, aby skosztować niezwykłej delikatności. Im jaśniejszy i bardziej malowniczy tort urodzinowy, tym szczęśliwsze są emocje.
Innym pomysłem na zrobienie pięknego tortu dziecięcego na urodziny dziecka jest poniższy film.
