Figi - bardzo cenna roślina stosowana od wielu lat. Owoc ten znalazł zastosowanie nie tylko w kuchni, ale także w kosmetologii, w leczeniu różnych chorób w domu.
Przydatne właściwości fig
Figi - drzewo z rodzaju Ficus, które rośnie tylko w subtropikach (Egipt, Krym, Gruzja). Roślina ta ma inne nazwy, takie jak drzewo figowe, ryc. Świeże owoce fig mogą mieć różne kolory w zależności od odmiany: żółty, zielony, niebieski, a nawet prawie czarny. Wysokość drzewa może osiągnąć 13 metrów.
Ale główną zaletą jest wysoka użyteczność i bogaty skład chemiczny. A owoce fig są najbardziej przydatne. Zawierają tłuszcze, białka, witaminy, pierwiastki śladowe (potas, fosfor, żelazo, miedź), fruktozę i glukozę.
Na przykład pod względem zawartości potasu figi są drugim owocem po orzechach.
Z tego powodu figi są szeroko stosowane do celów medycznych:
- kaszel
- z tachykardią;
- z niedokrwistością;
- obniżyć temperaturę.
Ponadto figi doskonale pomagają w obecności kamieni nerkowych, mają działanie moczopędne. Liście figowe zawierają substancje, które pomagają szybko leczyć rany.
Suszone
Suszone figi mają masę leczniczych właściwości:
- czyści jelita;
- pomaga w walce z przeziębieniami;
- doskonały lek na astmę oskrzelową;
- zwiększa poziom hemoglobiny;
- pomaga w powiększeniu wątroby.
Ponadto ciągłe używanie owoców drzewa figowego jest przydatne dla układu nerwowego, poprawia nastrój, aktywność umysłową.
Świeże jagody
Pomocne są także świeże jagody. Są zwykle spożywane z chorobą nerek i wątroby. Ponadto można przetrzeć twarz sokiem z jagód na różne stany zapalne, trądzik. Również świeże jagody pomagają grzybom, a reumatyzm dzięki korzystnym właściwościom rośliny znalazł zastosowanie w kosmetologii.
Korzyści dla kobiet i mężczyzn
Zalety fig dla kobiecego ciała są nieocenione. Zdaniem naukowców stosowanie tej jagody w żywności ma pozytywny wpływ na zdrowie kobiety, ponieważ zawiera duże ilości wapnia. Tak więc, regularnie jedząc figi, można zapomnieć o problemach z włosami i paznokciami, dyskomfortem podczas menstruacji - nie tylko zmniejsza ból, ale także „gasi” błysk nerwowy.
Aby zapomnieć o takich problemach, musisz wziąć kilka owoców, zalać je wrzącą wodą lub moczyć w mleku. Po wlewie roztworu w ciągu dnia należy wziąć go kilka łyżek stołowych 1-2 razy w tygodniu.
Figi dla dzieci
Jeśli dzieci nie są uczulone na ten owoc, można go bezpiecznie włączyć do diety, ponieważ figi poprawiają przewód pokarmowy, zwiększają apetyt. Ponadto obecność kwasu foliowego wzmacnia układ odpornościowy, normalizuje układ nerwowy. Ponadto, aby pokryć dzienną normę, wystarczy dać dziecku dosłownie 1-2 wysuszone figi.
Ciąża i laktacja
Jedz „figa” może być tylko przy braku przeciwwskazań. Ale dzięki jego konsumpcji możesz dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych witamin i minerałów do tworzenia płodu.
Ponadto obecność dużej ilości żelaza zapobiega rozwojowi niedokrwistości, co często obserwuje się podczas ciąży.
Fig pomaga stymulować laktację, ponieważ jagoda jest przydatna do stosowania podczas karmienia dziecka. Najważniejsze jest, aby zachować ostrożność podczas jego przyjmowania, ponieważ spożywanie dużej ilości fig w tym okresie może spowodować kolkę u dziecka.
Zastosowanie w kuchni i kosmetologii
Dzięki swoim dobroczynnym właściwościom figi są szeroko stosowane zarówno w kuchni, jak i kosmetyce.
Gotowanie
Ten owoc jest idealny do przygotowania różnych przekąsek i dań:
- suszona lub świeża figa zastępuje słodycze;
- suszone owoce można dodawać do kompotów, nadzienia do deserów;
- niedojrzałe jagody nie mogą być spożywane świeże, ale mogą być pieczone z orzechami lub miodem;
- doskonały deser - dojrzałe figi, doprawione kwaśną śmietaną;
- Smakovnitsa podawana z miękkim serem - doskonała przekąska na lekki alkohol.
Ponadto figi można zbierać z fig i tradycyjnych przysmaków: dżemu, prawoślazu, kompotu. Niektórzy rzemieślnicy nauczyli się nawet robić wino. A odpowiednio przygotowany dżem zachowa prawie wszystkie korzystne właściwości owocu.
Kosmetologia
Główną zaletą fig w kosmetologii jest zdolność do regeneracji i nawilżenia skóry. Dlatego owoce są używane do odmłodzenia, wyeliminowania złuszczania się, spłycania zmarszczek.
Kilka przydatnych masek
Z tego wspaniałego produktu krajowego pochodzi masa różnych masek. Spójrzmy na najbardziej efektywne.
Weź jeden świeży owoc, usuń kości - potrzebujemy ciała. Pound to tak, że mamy puree i po prostu na twarzy. Odczekaj 20-30 minut, a następnie dokładnie spłucz ciepłą wodą.
Robiąc takie maski zaledwie kilka razy w tygodniu, będziesz mile zaskoczony - gwarantowana jest czysta i odmłodzona skóra!
Możesz także zrobić inną maskę, której przygotowanie będziemy potrzebować:
- 3 sztuki figi;
- 120 gramów płatków owsianych;
- 250 ml mleka;
- 1 jajko;
- 1 łyżeczka miód;
- 1 łyżeczka olej migdałowy.
Gotuj figi w mleku, następnie dodaj wszystkie inne składniki do pojemnika i dobrze ubij. Czekamy, aż maska ostygnie i w ciepłej formie nakładamy ją na twarz przez pół godziny, po czym myjemy ją.
W przypadku skóry z zapaleniem będziesz potrzebować innego składu składników, takich jak:
- 2 świeże figi;
- 1 banan;
- 1 łyżeczka olej brzoskwiniowy;
- 1 jajko;
- 10-12 kropli witaminy E;
- 2 łyżki grubego twarogu.
Dokładnie wymieszaj, nałóż na twarz, dłonie, szyję. Trzymaj maskę przez około 40 minut i spłucz ciepłą wodą. Aby osiągnąć maksymalny efekt, konieczne jest przeprowadzanie zabiegów trzy razy w tygodniu przez 2 miesiące.
Główne przeciwwskazania i szkody
Fig to wyjątkowy produkt o masie użytecznych właściwości. Ale, jak każdy produkt, ma wiele przeciwwskazań. Tak więc figi nie są zalecane do użytku przez tych, którzy cierpią:
- cukrzyca;
- zapalenie przewodu pokarmowego;
- zapalenie trzustki;
- dna
Ponadto, z ostrożnością, powinny być spożywane przez kobiety, które są na miejscu lub karmią dziecko.
Jeśli nie ma przeciwwskazań - maksymalna stawka dzienna powinna wynosić około 5 sztuk.
Kilka popularnych przepisów na leki z fig
Z tym owocem zebraliśmy dla Ciebie kilka przydatnych przepisów. Obejmują one:
- Odwar z liści (weź 3 liście i 500 ml wody). Musisz je gotować przez 15-20 minut, a następnie odcedzić i regularnie pić powstały roztwór. Pomoże obniżyć ciśnienie krwi.
- Zmiażdżyć 4 liście rośliny, wymieszać je z cukrem, aby uzyskać gęstą mieszankę. Weź produkt wraz z 200 ml wody trzy razy dziennie, co pomoże w leczeniu marskości.
- Jeśli masz zapalenie krtani, musisz zrobić syrop: łódka herbaty rozgniecionych suchych jagód, gotować 100 ml wody przez 20 minut, przecedzić, dodać 1 łyżeczkę. kochanie Pij tę mieszaninę dwa razy dziennie przez 2-3 tygodnie, co pomaga zmniejszyć stan zapalny śledziony.
- Aby pozbyć się brodawek, można na nie nałożyć sok z liści lub łodyg rośliny.
- Jeśli cierpisz na niedokrwistość, jedz miesiąc 2-3 owoce moczone w mleku rano.
- Weź 0,5 litra wody, dodaj 60 g suszonych jagód, tyle rodzynek i jęczmienia. Gotować przez 15 minut. Dodaj 15 g korzenia lukrecji do mieszaniny. Zostaw na noc, aby popchnąć. Weź 1 łyżeczkę. Jest to jeden ze skutecznych środków na zaparcia.
- Jeśli z ust wydobywa się nieprzyjemny zapach, należy przeżuć 1-2 liście i wypłukać usta ciepłą wodą.
- Aby przyspieszyć leczenie kamicy moczowej, należy zagotować kilka jagód w mleku, biorąc lek na ciepło. Czas trwania leczenia - eliminacja kamieni.
Podstawowe metody przechowywania
Aby zachować korzystne właściwości fig, musi być odpowiednio przechowywany, a wiele zależy od rodzaju owoców - czy jest suszony czy świeży. Jeśli mówimy o świeżych owocach, warto pamiętać, że będzie w stanie zachować swoje właściwości i nie pogorszyć się tylko wtedy, gdy jest w temperaturze około +3 stopni, czyli najlepszym miejscem jest lodówka. Okres ważności - nie więcej niż 4 dni.
Ponadto pożądane jest owinięcie owoców w papier tak, aby owoc nie wchłaniał innych zapachów.
Kupując niedojrzałe owoce przed włożeniem ich do lodówki, należy pozostawić je na kilka dni w suchym i ciemnym pokoju, na przykład w szafie lub w piwnicy, aż do osiągnięcia pełnej dojrzałości. Następnie figi należy przenieść na półkę w lodówce.
Ale suche jagody są przechowywane przez okres do 6 miesięcy, najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednią pojemność i temperaturę. Najbardziej wygodnie będzie się czuł w lodówce i pojemniku na żywność. Ale należy regularnie sprawdzać stan owoców, aby zapobiec pleśni lub psuciu się.
Jak widać, figi są dość użytecznym i skutecznym lekarstwem nie tylko w kosmetologii, ale także w leczeniu różnych chorób.
