W upalny letni dzień nie ma nic lepszego niż picie orzeźwiającego chłodnego napoju mlecznego. Potrafi nie tylko zaspokoić pragnienie, ale także nadać całemu ciału ton. Nawet pomimo tego, że mleko nie jest kochane przez wszystkich ludzi, mało kto może odmówić odpowiednio przygotowanego smacznego koktajlu.
Możesz użyć różnych owoców w tym napoju: banany, brzoskwinie, jagody. Dla miłośników kawy można zastosować przepis na koktajl z dodatkiem świeżo parzonej kawy.
Jak zrobić klasyczny koktajl mleczny w domu
Ten przepis jest znany od czasów starożytnych. Aby go przygotować, potrzebujesz prostej listy składników:
- świeże mleko krowie - 0,5 l;
- lody o dowolnym smaku - 100 gramów;
- cukier - kwota zależy od osobistych preferencji.
Czas gotowania - 5 minut.
Kalorie - 86,25 kcal.
Szczegółowy proces tworzenia klasycznego koktajlu mlecznego:
- Schłodzone mleko krowie należy wlać do miski miksera. Dodaj wymaganą ilość cukru;
Miska blendera
- Dodaj przygotowane lody;
- Włącz mikser i ubij mieszaninę, aż utworzy całkowicie jednorodną kompozycję z pływającymi bąbelkami na powierzchni;
- Wlać powstały koktajl do przygotowanego szkła, jeśli chcesz, możesz również udekorować napój.
Jak zrobić koktajl mleczny w domu z lodami creme brulee
Lody w koktajlach można stosować z różnymi smakami. Przy dodawaniu lodów creme brulee uzyskuje się niezwykły smak. Tak więc przygotowanie tego napoju będzie wymagało:
- dwa średniej wielkości banany;
- świeże mleko krowie - dwie szklanki o standardowych rozmiarach;
- Lody „Creme brulee” - 300 gramów.
Czas gotowania - 10 minut.
Kalorie - 92 kcal.
Przygotowanie koktajlu:
- Banany obrać, pokroić na kawałki i umieścić w misce blendera. Mielenie w celu uzyskania jednorodnej masy;
- Dodaj mleko do miski i ponownie wymieszaj mieszaninę przez 2 minuty;
- Ostatnim składnikiem będą lody Creme Brulee. Dodaj, bij, aż się pieni;
- Oprócz tych wszystkich składników można dodać orzechy włoskie, również wstępnie posiekane.
Jak zrobić pyszny napój z bananem i brzoskwiniami
Koktajl mleczny wykonany według tego przepisu jest bardzo smacznym, pięknym i co najważniejsze zdrowym napojem. Do jego przygotowania potrzebne będą:
- dwa średniej wielkości banany;
- dwie brzoskwinie w puszkach;
- świeże mleko krowie - 0,4 l;
- jedna łyżka cukru pudru;
- trochę bitej śmietany.
Czas gotowania - 5 minut.
Kaloria - 113,8 kcal.
Stopniowe przygotowanie smacznego i zdrowego koktajlu mlecznego:
- Umieść przygotowaną ilość mleka, bananów i brzoskwiń w puszce w misce blendera;
- Pokonać, aż utworzy się masa jednorodnego składu;
- Następnie dodaj cukier puder i sok z brzoskwini;
- Pokonaj ponownie i wlej otrzymaną kompozycję do szklanek;
- Udekoruj powierzchnię koktajlu niewielką ilością bitej śmietany.
Jak zrobić koktajl mleczny z truskawkami i miętą w blenderze
Koktajl mleczny z dodatkiem truskawek i mięty nazywany jest często koktajlem mlecznym. Jest to dość smaczny napój, nadający ciału żywość i świeżość. Przygotowanie jest bardzo proste. Będzie to wymagać:
- świeże mleko krowie - 0,5 l;
- Lody lodowe waniliowe - 250 gramów;
- świeże truskawki lub puree truskawkowe - 250 gramów;
- naturalny miód - jedna łyżka;
- świeża mięta - kilka gałązek.
Czas gotowania - 5 minut.
Kalorie - 102 kcal.
Proces robienia truskawkowego koktajlu mlecznego:
- W blenderze umieść całą przygotowaną ilość truskawek i łyżkę miodu. Pokonaj dobrze;
- Oddziel liście mięty od gałązek i dodaj do miski. Ponownie ostrożnie bij wszystko, aż do uzyskania jednorodnej kompozycji;
- Wlej schłodzone mleko do mieszanki truskawkowo-miętowej i kontynuuj bicie z najwyższą prędkością;
- Zmniejsz prędkość miksera i dodaj lody. Pokonaj, aż utworzy się mała pianka;
- Wlej przygotowane schłodzone szklanki i natychmiast użyj.
Jak zrobić przysmak bez lodów z kawą i miodem
Ten przepis jest odpowiedni dla dużych miłośników naturalnej kawy. Do gotowania będziesz potrzebował:
- Świeże mleko krowie - 250 ml;
- świeżo parzona kawa naturalna - 250 ml;
- naturalny miód - jedna łyżka;
- bita śmietana - 250 ml;
- trochę wanilii.
Czas gotowania - 20 minut.
Kaloria - 111,3 kcal.
Szczegółowe przygotowanie napoju:
- Pierwszym krokiem jest zrobienie kawy. W tym celu używa się Turka, w którym wylewa się dwie łyżeczki naturalnie świeżo zmielonej kawy. Następnie należy wlać jedną szklankę zimnej wody do tego pojemnika. Umieść na średnim ogniu i zagotuj. Zdejmij z ognia, a następnie ustaw ponownie i zagotuj. Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia;
- Wlej schłodzoną kawę na patelnię, pozostawiając cały osad otrzymany w Turek;
- Dodaj mleko do kawy i miodu. Mieszaj aż do uzyskania jednorodności. Następnie włóż do pieca i lekko podgrzej uformowaną kompozycję;
- Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia;
- Do schłodzonej kompozycji dodać śmietanę i niewielką ilość waniliny;
- Ubij mieszaninę dobrze za pomocą miksera ustawionego na maksymalną prędkość;
- Wlej przygotowany napój do przygotowanych szklanek. Jako dekoracja możesz użyć liści mięty.
Jak zrobić gruby czekoladowy koktajl mleczny
Aby się przygotować, musisz przygotować następującą listę komponentów:
- dojrzały banan - 1 szt .;
- lody czekoladowe - 250 gramów;
- Świeże mleko krowie - 320 ml.
Czas gotowania - 4 minuty.
Kalorie - 98 kcal.
Przygotowanie napoju:
- W blenderze położyć plasterki banana w plasterki, wszystkie przygotowane lody, schłodzone mleko w lodówce i ubić bardzo dobrze, aż do uzyskania jednorodnej masy;
- Okazuje się dość gęsta masa, którą należy wlać do przygotowanych pojemników;
- Aby udekorować napój, możesz użyć bitej śmietany, lodów czekoladowych i proszku kakaowego.
Małe sztuczki
- Przed przygotowaniem koktajlu mlecznego mleko powinno być zawsze chłodzone.
- Gdy do koktajlu dodaje się owoce lub jagody, po mieleniu pożądane jest dodatkowe przeciążenie przez sito. W ten sposób wykluczone zostanie prawdopodobieństwo popadnięcia w napój kości lub grubej skóry.
- Aby uzyskać najniższą zawartość kalorii, do koktajlu należy dodać mleko odtłuszczone lub kefir.
Koktajl mleczny to bardzo smaczny i zdrowy napój, uwielbiany zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Przygotowanie zajmuje trochę czasu i wysiłku. Nie ma również potrzeby dodawania drogich składników. Dlatego każdy koktajl mleczny może być dostępny dla każdego.
Poniższy film pokazuje, jak zrobić pyszny koktajl bananowy.
