Trzustce przypisuje się najważniejszą rolę w ludzkim ciele. Wytwarza enzymy niezbędne do prawidłowego trawienia. Wiadomo też, że to ciało wytwarza substancje, dzięki którym kontroluje się poziom cukru we krwi. Wszelkie naruszenia jej funkcjonalności prowadzą do poważnych zakłóceń w układach narządów i pojawienia się stanów patologicznych, które są dość niebezpieczne dla życia.
Wartość i funkcja trzustki
Trzustka jest narządem gruczołowym, na co wskazuje sama nazwa, dlatego jej misją jest dostarczanie do przewodu pokarmowego niezbędnych enzymów na całe życie. Ma różowo-szary odcień. Wiadomo, że jego głowa w młodym i młodym wieku ma ciemny odcień i z wiekiem się rozjaśnia.
Szkodliwe nawyki wpływają niekorzystnie na ten gruczoł i powodują jego przedwczesne „starzenie się”, to znaczy wydaje się, że zużywa się przedwcześnie. Jednocześnie jego funkcjonalność jest zakłócona, a narządy trawienne przede wszystkim cierpią. Tak poważna choroba jak cukrzyca może się rozwinąć.
Bez enzymów wytwarzanych w tym organizmie całkowite trawienie jest niemożliwe. Obejmują one:
- Chymotrypsynogen aktywowany przez chymotrypsynę i trypsynę;
- Trypsynogen (umożliwia rozszczepienie peptydów i białek);
- Zymogeny - nieaktywne formy enzymatyczne (odpowiedzialne za krzepnięcie krwi).
Każda z powyższych substancji ma kluczowe znaczenie dla organizmu ludzkiego, ponieważ spełnia bardzo ważną misję - pełną wartość trawienia przyjmowanego pokarmu i jego pełnej absorpcji.
Jest programowany przez naturę i przy zachowaniu równowagi między prawidłową pracą trzustki, uwalnianiem niezbędnych enzymów, nie ma żadnych problemów. Wszystkie niezbędne witaminy i pierwiastki śladowe są doskonale wchłaniane przez jelita, nie powodując bólu i różnego rodzaju zaburzeń.
Ten zrazikowy organ gwarantuje pełną zdolność trawienia dwunastnicy. Przez naczynia z trzustki wchodzą do niej substancje, dzięki czemu zapewnia się jej miękkość i pełną wartość działania.
Po utworzeniu przydatnych enzymów w tym narządzie gruczołowym wchodzą do przewodu pokarmowego przez specjalny przewód zwany acini.
Nieaktywna trypsyna i chymotrypsyna są przekształcane w użyteczne substancje czynne w wyniku wchodzenia do dwunastnicy. Bezczynność form tych enzymów podczas ich początkowego wyglądu umożliwia wykluczenie możliwości samozapłonu gruczołu.
Kiedy otrzymuje specjalny sekret do jamy żołądka (lub gdy jest wypełniony), aktywowane są specjalne hormony, które promują wydzielanie w nim enzymów. Należą do nich: sekretyna, cholecystokinina, gastryna. Wszelkie szkodliwe czynniki skierowane na ten narząd mogą poważnie zaszkodzić zdrowiu ludzkiemu, a nawet doprowadzić do śmierci.
Trzustka jest bardzo ważna dla prawidłowego funkcjonowania wszystkich układów narządów. Z drugiej strony wszelkie awarie w pracy niektórych narządów mogą prowadzić do zakłócenia jej prawidłowego funkcjonowania. Wpłynie to na ludzkie zdrowie.
Oprócz tworzenia wydzieliny gruczoł pełni również funkcję hormonalną, kontrolując procesy metaboliczne (węglowodany, tłuszcz i białko).
Położenie trzustki w ciele
Dowiedzmy się, gdzie trzustka występuje u ludzi. Znajduje się więc w pewnym obszarze brzucha - w przestrzeni za otrzewną, za „plecami” żołądka. Charakteryzuje się solidnym połączeniem z dwunastnicą. Anatomicznie składa się z następujących części:
- Ciało;
- Ogon;
- Głowa
Ciało gruczołu ma kształt zbliżony do trójkąta, ma ściany przednią, dolną i tylną. Przednia część przylega do żołądka, oto specjalny kopiec - dławnica. Jego dolna krawędź przechodzi za jelito (okrężnicę). Część tylna przylega do całego „arsenału” struktur anatomicznych - żyły lewej nerki, aorty brzusznej, kręgosłupa, żyły głównej dolnej.
Ogon tego organu ma kształt stożka lub gruszki, skierowany w górę i w lewo. Opiera się na bramie śledziony. Przewód, przechodzący przez niego, otwiera się w jelicie (w dwunastnicy 12). Łącząc się z woreczkiem żółciowym, „przepływa” do jelita.
Głowa znajduje się w zakręcie dwunastnicy. Żyła wrotna penetruje rowek, który oddziela jelito od gruczołu. Tutaj również powstaje dodatkowy kanał, który wpływa do jelita. Niektóre naczynia krwionośne i żylne przechodzą przez gruczoł, a jego praca jest kontrolowana przez przywspółczulny i współczulny układ nerwowy.
Wielkość ciała i przyczyny jego zmian
U zdrowej osoby dorosłej masa trzustki wynosi średnio około 60 gramów. Jego szerokość wynosi od trzech do dziewięciu centymetrów, a średnia długość wynosi 18 cm (ale nie mniej niż 14 i nie więcej niż 22 cm). Kształtowanie się jego rudymentu następuje w zarodku po dwóch tygodniach jego rozwoju.
U niemowląt różni się minimalnym rozmiarem. Wraz z rozwojem dziecka wzrasta również jego trzustka. Jeśli waga tego ciała jest mniejsza niż 70 gramów i większa niż 80 gramów, mówimy o poważnych naruszeniach, które przyczyniają się do dysfunkcji.
W wieku trzech lat dziecko ma wagę trzustki wynoszącą 20 gramów, a w okresie dojrzewania staje się cięższa o 10 gramów. Już w wieku sześciu lat można zauważyć, że przybrała pewną formę, identyczną z organem osoby dorosłej. U niemowląt jest dość mobilny, w przeciwieństwie do późnego okresu.
Wzrost lub zanik powinien zawsze być alarmujący, ponieważ zwykle takie zjawiska nie występują. Może to wskazywać na obecność procesu nowotworowego lub innej poważnej choroby. Zmiany mogą być zarówno ogniskowe, jak i rozproszone (na całej powierzchni).
„Dorosły” rozmiar ciała sięga około 17-18 lat. Grubość zwykle nie przekracza trzech centymetrów. Ciało ma 2,5 cm, ogon 3 cm, głowa 3,2 cm, a poszerzenie przewodu Wirsunga od 0,25 cm do 0,5 cm, jego średnica wynosi do 0,2 cm. wynik ultradźwięków.
Struktura dławnicy powinna być jednorodna, kontury różnią się wyrazistością. Zwykle nie ma żadnych dodatkowych elementów. Wszelkie obce formacje (torbiele itp.) Wskazują na chorobę.
Zmiany wielkości (zarówno ogólne, jak i indywidualne) mogą wskazywać na proces patologiczny. Jest to dostępne do wizualizacji za pomocą sprzętu ultradźwiękowego. Zjawiska martwicze, takie jak pojawienie się torbielowatej zmiany chorobowej, mogą być zdiagnozowane przez doświadczonego specjalistę.
Jak zrozumieć, co dokładnie rani trzustkę
W przeciwieństwie do wielu innych chorób, jakiekolwiek negatywne zmiany ze strony trzustki prowadzą do bardzo silnego odczucia bólu. Choroba taka jak zapalenie trzustki (zapalenie gruczołu) powoduje bardzo silne, ostre bóle o rozproszonej naturze.
Pacjent doświadcza prawdziwej udręki, często opisując ból, jako „cięty nożem”. Trudno jest znosić takie kłopoty, osoba staje się praktycznie niepełnosprawna, może się tylko położyć lub półsiadać.
Atak ostrego zapalenia trzustki rozwija się prawie błyskawicznie. Ból może mieć tę postać:
- Półpasiec (wokół brzucha);
- Ostre, z tyłu (dolne żebra);
- Pod żebrami, sięgającymi do obszaru brzucha.
Dość często pacjenci nie mogą określić, gdzie odczuwają ból. W niektórych przypadkach może być maskowana jako inne choroby (żołądek, jelita, woreczek żółciowy). Stanowi temu często towarzyszą inne objawy, takie jak nudności, a nawet wymioty.
Rozwój zapalenia trzustki najczęściej objawia się bólem splotu słonecznego i po lewej stronie. Wszelkie jasne fragmenty bólu powinny ostrzegać osobę i sugerować dokładnie zapalenie trzustki lub inne choroby tego narządu gruczołowego. Lekarz dokonuje dokładnej diagnozy na podstawie skarg, wyników badań ultrasonograficznych i badań krwi.
Jakie są objawy
Szycie, cięcie, tępe bóle brzucha, wylane lub skoncentrowane po lewej stronie, mogą wskazywać na początek zapalenia trzustki lub innej patologii. Wśród chorób trzustki należy zauważyć:
- Zapalenie trzustki (zapalenie ostrej lub przewlekłej natury);
- Cystic formacja;
- Cukier i moczówka prosta (nadmiar lub brak insuliny);
- Martwica (wymieranie organów);
- Cholecystopancreatitis (często towarzyszy kamicy żółciowej);
- Guzy (łagodne i złośliwe, atakujące dowolną część gruczołu).
Wszystkie te objawy mogą wskazywać na choroby trzustki. Martwicze zapalenie trzustki jest dość ciężkie. W przypadku cukrzycy charakteryzuje się słabym gojeniem się ran, swędzącą skórą, pragnieniem, zmniejszoną odpornością. W onkologii występuje również nieuzasadniona utrata masy ciała, odmowa jedzenia, nasilenie słabości, wyczerpanie, nieświeży oddech i inne objawy.
Jaką dietę przepisują chorzy na trzustkę?
Przede wszystkim należy zauważyć, że wszelkie choroby trzustki są wynikiem niedożywienia i obecności złych nawyków, które występowały przez wiele lat. Jeśli pojawiły się tylko pierwsze „dzwony”, wskazujące na ostre zapalenie trzustki, ważne jest, aby niezwłocznie zwrócić się o pomoc i poddać się odpowiedniemu leczeniu.
Ale często ludzie tęsknią za tym momentem i przychodzą do lekarza, gdy proces już przeszedł w formę chroniczną. W tym przypadku niemożliwe jest całkowite wyleczenie pacjenta, ale naprawdę pomaga mu wyeliminować objawy i przełożyć ostry stan na remisję.
W każdym razie zapalenie trzustki, podobnie jak inne choroby tego narządu, jest wynikiem nadużywania smażonych, wędzonych, marynowanych, tłustych potraw. Ważną rolę w występowaniu choroby odgrywa obecność w diecie żywności zawierającej chemikalia.
Nie zaleca się również przyjmowania leków w sposób niekontrolowany, ponieważ ich niewłaściwe przyjmowanie i nadmierna dawka również obciążają gruczoł.
Ważnym miejscem w występowaniu raka trzustki jest palenie. Dlatego ludzie, którzy nie odmawiają sobie nawyku, są zagrożeni. Szczególnie szkodliwy wpływ na nadużywanie alkoholu przez organizm.
Zazwyczaj onkologia nie powstaje tak, ale poprzedza ją długotrwałe przewlekłe zapalenie trzustki, któremu towarzyszy palenie i spożywanie alkoholu. Przejadanie się, zła dieta, przepracowanie, stres, duża ilość węglowodanów w diecie mogą również przyczyniać się do rozwoju cukrzycy.
W przypadku chorób trzustki gastroenterolodzy radzą wykluczyć z menu następujące produkty i potrawy:
- Alkohol (nawet słaby);
- Smażone i tłuste (bez kebaba na węglu i grillowanego kurczaka);
- Wędzone i marynowane (będą musiały porzucić konserwację i ogórki);
- Pikantne i słone (ogórki, różne przyprawy tutaj);
- Pomidory i sosy;
- Napoje o wysokiej mocy do herbaty i kawy;
- Kiełbasy (gotowane i wędzone), szynka;
- Wypełniacze żywności pochodzenia sztucznego;
- Silne buliony, zupy i barszcz;
- Bakłażan;
- Świeże bułeczki, babeczki, świeży chleb;
- Grzyby;
- Słodki
- Wszelkie rośliny strączkowe;
- Wszelkie półprodukty.
Takie oszczędne jedzenie jest dozwolone:
- Słabe buliony i zupy na płatkach owsianych, ryżu i kaszy jaglanej;
- Kissels, śluzowe pierwsze dania i puree ziemniaczane (ziemniaki, warzywa, z wyjątkiem pomidorów);
- Pieczone owoce i warzywa;
- Woda mineralna (zgodnie ze wskazaniem lekarza);
- Słodzona słaba herbata (lepiej z rumianku, dziurawca, mięty);
- Gotowany kurczak, niskotłuszczowa gotowana wołowina, kroliatina;
- Kotlety na parze;
- Produkty mleczne (twaróg o niskiej zawartości tłuszczu, mleko, kefir);
- Zupa mleczna (można użyć makaron lub wermiszel), warzywa, owoce;
- Jajko - do jednego kawałka w ciągu dnia;
- Jagoda, sos owocowy, sosy na śmietanie;
- Dynia;
- Tawerna;
- Gryka;
- Wczorajszy chleb;
- Olej z oliwek i olej roślinny;
- Zefir
Główna dieta jest przepisywana przez lekarza po otrzymaniu dokładnych danych na temat choroby. W żadnym przypadku nie można samoleczyć, ponieważ może to prowadzić do rozwoju procesu patologicznego. Leki i inne środki terapeutyczne przepisane przez lekarza.
W następnym filmie - ciekawe informacje o trzustce i jej funkcjach.
