Jak możesz niezależnie porzucić słodycz i mąkę

Dzisiaj wielu lekarzy i dietetyków zaleca rezygnację ze słodyczy. Faktem jest, że takie produkty, w tym mąka, mogą prowadzić do wielu różnych chorób, to nie tylko otyłość, ale także cukrzyca. To prawda, że ​​nie każdy jest w stanie się ograniczyć, więc musisz znać podstawowe metody, które pomogą pozbyć się złego nawyku.

Dlaczego spożywanie słodyczy jest szkodliwe: najważniejsze ważne powody

O szkodliwości słodyczy i mąki na rysunku, wszyscy mówią, jednak produkty zawierające cukier są ogólnie niebezpieczne dla zdrowia. Z następujących powodów takie produkty muszą zostać porzucone lub ich zużycie powinno zostać ograniczone do minimum:

  1. Słodkie potrawy wywołują zestaw dodatkowych kilogramów i mogą powodować otyłość. Ponadto w słodyczach przemysłowych dużo tłuszczu, prostych węglowodanów - są one odpowiedzialne za powstawanie tkanki tłuszczowej. Słodkie i mączne potrawy są „bogate” w kalorie. Średnio 100 g każdego produktu zawiera ponad 500 kcal - taka sama ilość zawarta jest w pełnym posiłku. Jeśli jednak przez dłuższy czas uda ci się zaspokoić głód mięsem, zupą lub owsianką, jedzenie jednego ciasta nie pozostanie pełne przez długi czas.
  2. Cukier prowadzi do wzrostu poziomu glukozy we krwi, w wyniku czego trzustka zaczyna wytwarzać duże ilości insuliny. Zatem desery słodkie lub mączne mogą powodować cukrzycę.
  3. Podczas spożywania dużych ilości słodyczy w organizmie może pojawić się duża liczba patogenów. W rezultacie - naruszenie mikroflory jelitowej. Ponadto cukier wywołuje rozwój wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, w najtrudniejszych przypadkach - raka jelit.
  4. Problemy ze skórą Naruszenie mikroflory prowadzi do pogorszenia stanu skóry. Może to spowodować wysypkę. Zaczyna się również przyspieszone starzenie się komórek, co powoduje szybsze tworzenie się zmarszczek.
  5. Słodycze mogą powodować próchnicę i inne problemy z zębami. Szczególnie szkodliwe działanie czekolady, toffi.
  6. Ma negatywny wpływ na serce i naczynia krwionośne, ponieważ duża ilość glukozy prowadzi do przerzedzenia naczyń krwionośnych, zwiększa poziom cholesterolu.
  7. W sklepowych słodyczach i produktach mącznych istnieje wiele „chemii”: wzmacniaczy smaku, barwników i wielu innych, które negatywnie wpływają na ludzkie ciało. Wszystkie te suplementy mogą powodować alergie, raka.

Skąd bierze się uzależnienie od jedzenia od słodyczy?

Przezwyciężenie głodu słodyczy jest łatwiejsze dla niektórych ludzi niż dla innych. Ponadto wiele osób może spożywać ogromną ilość mąki i pozostać chudym, podczas gdy inne i poddane ścisłej diecie, nadal nie mogą pozbyć się tych dodatkowych kilogramów.

Bardzo wiele zależy od przyczyn, które spowodowały uzależnienie od żywności i cech organizmu. Niektórzy uważają, że siła woli jest kluczem do sukcesu w każdej diecie, a głównym problemem jest nadmierny apetyt. Istnieją jednak powody, które nie zależą od osoby:

  • zaburzenia metaboliczne;
  • brak chromu, magnezu, wapnia i innych ważnych pierwiastków śladowych, które wspierają poziom glukozy we krwi;
  • zaburzenia hormonalne (na przykład oporność na insulinę);
  • dziedziczna predyspozycja do uzależnienia od słodyczy;
  • skutki wstrząsu mózgu, niedociśnienia, osteochondrozy (z powodu niewystarczającego dopływu krwi do mózgu nie ma wystarczającej ilości glukozy).

Jednym z głównych czynników, na który warto zwrócić uwagę, jest to, że zjedzona czekolada lub bułka stają się „pigułką” na dolegliwości, na przykład z powodu bólu głowy, może to wskazywać na problemy zdrowotne.

W przypadku dolegliwości osoba zaczyna czuć się lepiej, gdy cukier dostanie się do jego ciała. A wszystko z powodu obecności prostych węglowodanów, które rozszczepiają się tak szybko, jak to możliwe, tworząc glukozę - zapewnia szybką „pomoc energetyczną” dla ciała.

Staje się jasne, że aby wyeliminować fizjologiczne przyczyny pragnienia słodyczy, jedna siła woli nie wystarczy i potrzebna będzie pomoc lekarza.

Istnieją powody psychologiczne, które zwykle przypisuje się:

  • nawyk zdobywania cukierka lub bułki w nagrodę lub nagrodę;
  • zwyczaj po prostu „przyklejania” stresów, negatywnych emocji itp .;
  • efekt „zakazanego owocu”, gdy chcesz przede wszystkim tego, co niemożliwe.

Mechanizm uzależnienia od słodyczy i mąki opiera się na zwyczaju traktowania smacznego jedzenia jako źródła radości, szczęścia i przyjemności, a nie jako pokarmu. Tak, rzeczywiście, słodycz jest w stanie podnieść nastrój, dając optymizm i pewność siebie dzięki temu, że stymuluje produkcję hormonów szczęścia, ale jest to środek tymczasowy i krótkoterminowy.

Warto pamiętać, że zjedzenie kawałka ciasta lub bułek nie rozwiąże problemu, a te dodatkowe kilogramy lub problemy zdrowotne mogą się rozpocząć.

Dietetycy mogą jeść proste węglowodany, ale w bardzo małych ilościach, około 5% normalnego spożycia węglowodanów. Nie wolno zabawiać się łyżeczką miodu lub plasterkiem gorzkiej czekolady raz dziennie, najważniejsze jest poznanie środka.

Jak szybko pozbyć się trakcji?

Jeśli problemem jest tylko uzależnienie psychiczne, to całkiem możliwe jest samodzielne pokonanie go. Tak, będzie musiał być cierpliwy i silny. Najtrudniejsze jest rozpoczęcie i im szybciej, tym lepiej, ponieważ w takim przypadku można odmówić przyjęcia takich produktów przy minimalnych kosztach.

Poniższe zalecenia pomogą poradzić sobie ze szkodliwą zależnością od słodyczy i mąki:

  1. Zmiana nastawienia do jedzenia. Warto pamiętać, że jedzenie jest potrzebne ludziom do utrzymania żywotnej aktywności organizmu. I właśnie dlatego. Fakt, że jedzenie pomaga radzić sobie ze stresem, poprawia nastrój - efekt tymczasowy.
  2. Podczas jedzenia wystarczy pomyśleć o jedzeniu, ale nie o problemach. Ludzie czytali książkę lub oglądali telewizję podczas kolacji. Te nawyki mogą również powodować przejadanie się.

Istnieją bardziej radykalne metody: zacznij traktować śmieciowe jedzenie jako truciznę. A jeśli zapytasz o proces produkcji niektórych słodyczy sklepowych, to chęć ich spożycia może zniknąć sama z siebie.

Zaleca się również stosowanie następujących metod:

  1. Ustaw cel. O wiele łatwiej jest pozbyć się nawyku, gdy jest motywacja. Na przykład często dziewczyny tracą na wadze podczas porodu, ślubu, innych ważnych wydarzeń. Są łatwiejsze, ponieważ istnieje cel.
  2. Nie śpiesz się. Nie każdy jest w stanie natychmiast porzucić wszystkie słodkie potrawy. Wręcz przeciwnie, łatwiej jest się złamać, kiedy powiesz im stanowcze „nie” niż jeśli powoli, ale pewnie zmniejszysz ilość produktów.
  3. Sposoby na oszukanie mózgu. Na przykład, jeśli naprawdę chcesz jeść słodycze, weź je pod język i wypluj je w kilka sekund. Lub podziel porcje na kawałki, użyj małych płytek, aby wielkość porcji była mniejsza.
  4. Zmień dietę. Aby nie pozbawiać organizmu potrzebnych węglowodanów, należy zastąpić je węglowodanami złożonymi i białkowymi. Jeśli chcesz słodycze, zjedz garść suszonych owoców, orzechów. Możesz także wypić szklankę czystej wody, która zmniejszy apetyt.
  5. Wolność od pokus. Staraj się usuwać szkodliwe produkty z pola widzenia i lepiej jest całkowicie zaprzestać kupowania produktów z mąki i słodyczy.

Psychologowie powinni otrzymywać radość i pozytywne emocje nie ze słodyczy, ale z innych przyjemnych rzeczy:

  • komunikowanie się z pozytywnymi ludźmi;
  • hobby i kreatywność;
  • fascynujące książki, czasopisma;
  • sport, aktywność fizyczna.
Musisz także pamiętać o zdrowym śnie. W końcu, z braku snu, organizm potrzebuje więcej energii, co najłatwiej uzyskać ze słodyczy.

Ale jeśli sam nie możesz pozbyć się uzależnienia od jedzenia, musisz zwrócić się do psychologa, ponieważ problem może być ukryty w dzieciństwie, w sytuacjach traumatycznych.

Jak zminimalizować szkodę od słodyczy?

Jeśli do końca nie pozbędziesz się smacznych produktów z mąki, są pewne wskazówki, które pomogą zmniejszyć ich szkodliwy wpływ na organizm.

Wskazówki są następujące:

  1. Nie ma potrzeby zastępowania bułeczek lub deserów pełnymi posiłkami, nie mówiąc już o śniadaniach. Nie tylko nie daje to uczucia pełni, ale nie daje optymalnej ilości mikroelementów. Ponadto, z powodu uczucia głodu, najwyraźniej jesz więcej słodyczy niż potrzebujesz.
  2. Chcesz schudnąć, ale nie możesz zapomnieć o słodyczach? Spróbuj w tym przypadku jeść w ramach dziennej normy kalorii. Tutaj możesz wprowadzić różne produkty, w zależności od potrzeb, preferencji smakowych.
  3. Staraj się spożywać takie potrawy przed godziną 12 po południu. Po pierwsze, szybkie węglowodany są najbezpieczniejsze dla postaci. Po drugie, jeśli rano zjesz ulubioną słodycz, nie będziesz już odczuwał tak ostrego pragnienia słodyczy w ciągu dnia.
  4. Aby pracować w jelicie nie było usterki, musisz spożywać więcej błonnika. Jeden z liderów - otręby.
  5. Zadbaj o swoje zęby i nie chcesz wydawać dużo pieniędzy na usługi dentystów? W tym przypadku, po spożyciu jakiegokolwiek słodkiego produktu, dokładnie opłucz usta.
  6. Staraj się jeść w ciągu dnia w zrównoważony sposób, nie głoduj, nie rób zbyt długich przerw między posiłkami. Jeśli jesteś głodny, spożywaj owoce, suszone owoce jako desery. Również ptasie mleczko i ptasie mleczko są dość bezpieczne dla ciała.
  7. Pozbądź się nawyku picia słodkich napojów, ponieważ „zmywają” słodycz. W rezultacie osoba zjada więcej niż normalnie.
  8. Podczas gotowania deserów w domu należy dodać mniej cukru niż wskazano w przepisie. Lepiej jest dać pierwszeństwo zdrowym potrawom, zapiekankom z twarogu itp.

Odmawianie 100% deserów może nie wszystkie, ale zminimalizować ilość potrzebnego cukru. Spróbuj przeanalizować żywność, unikaj spożywania szkodliwych produktów.

Recenzje

Alina, 36 lat

Nie wiem, oczywiście nie zwróciłem się do psychologa, ale odmówiłem słodyczy, w końcu to taki zwyczaj, a ja po prostu uwielbiam smaczne jedzenie. Ale kiedy te dodatkowe kilogramy zaczęły się pojawiać, musiałem poważnie zmienić moją dietę. W rezultacie stopniowo zaczęto zastępować zwykłe wypieki owocowe, zawarte w marmoladzie dietetycznej i zefirie, co nie jest tak niebezpieczne dla figury.

Olga, 26 lat

Szybko odmówiła słodyczy, ponieważ zdiagnozowano u niej cukrzycę. Nie będziecie się kłócić z lekarzami tutaj. Ogólnie rzecz biorąc, dieta musiała zostać całkowicie zmieniona.

Andrey, 34 lata

Od dzieciństwa mam taki problem, ponieważ odkąd byłem w szkole, przyzwyczaiłem się do zajmowania wszystkich problemów słodkimi babeczkami. W rezultacie w wieku 25 lat miałem ponad 20 kg nadwagi, co naturalnie miało negatywny wpływ na moje życie. Poszedłem do psychologa, ponieważ on sam był ciągle sfrustrowany i nie było rezultatu innego niż irytacja.

Obejrzyj film: 1978-1218 Public Program Agnya (Może 2024).