Jak zrobić zapiekankę twarogową w kuchence mikrofalowej

Takie smaczne i znajome danie z dzieciństwa, jak zapiekanka, dziś można gotować w zupełnie inny sposób, a gospodyni nawet nie potrzebuje kuchenki. Pyszny deser twarogowy można łatwo upiec w konwencjonalnej kuchence mikrofalowej.

Tradycyjna receptura

Aby przygotować zapiekankę zgodnie z klasyczną recepturą, będziesz potrzebować następujących produktów:

Na przygotowanie takiego przysmaku zajmie około 30 minut. Zawartość kalorii wynosi około 200 kcal na 100 gramów produktu.

Gotowanie zapiekanki z sera krok po kroku z kaszą manną w kuchence mikrofalowej:

1. Twaróg należy umieścić na durszlaku i pozostawić na jakiś czas, aby usunąć z niego cały nadmiar płynu;
2. W międzyczasie, w oddzielnej misce, wybij jajko i ubij je bardzo dokładnie trzepaczką (powinna mieć gęstą piankową masę);
3. Do uzyskanej masy jajecznej wlać semolinę, cukier granulowany i twaróg, dobrze wymieszać wszystkie składniki;
4. Odstawić powstałą masę (powinna być podawana przez maksymalnie 10 minut);
5. Podczas gdy ciasto twarogowe jest podawane, konieczne jest przygotowanie naczynia do pieczenia: aby to zrobić, rozpuść masło i pokryj je dnem i ścianami formy, nie wylewaj pozostałego oleju;
6. Do ubitego ciasta dodaj esencję cukru waniliowego i trochę rodzynek (do smaku), wymieszaj wszystko za pomocą trzepaczki i wlej do formy, równomiernie rozprowadzając na niej;
7. Rozłóż powierzchnię przyszłej zapiekanki z pozostałym masłem, po czym można ją upiec w kuchence mikrofalowej przez 12 minut przy maksymalnej mocy.

Przepis na zrobienie zapiekanki twarogowej bez wabików i jajek w kuchence mikrofalowej

W tym przepisie zamiast semoliny można użyć kukurydzianej lub zwykłej mąki pszennej. Przygotowanie wymaga między innymi następującej listy produktów:

Do czasu przysmaku twarogowego przygotujemy nie więcej niż 30 minut. Kaloria na 100 gramów będzie wynosiła około 160 kcal.

Jak gotować:

1. Pokrój banana na małe kawałki, włóż do miski blendera, polej mąką i skrzep, ostrożnie zetrzyj wszystkie składniki z maksymalną prędkością;
2. Przenieść powstałą masę do oddzielnego naczynia, dodać do niej czyste umyte rodzynki, wszystko jeszcze raz wymieszać, ale tym razem zwykłym widelcem;
3. Rozpuść niewielką ilość masła, nasmaruj je do pieczenia;
4. Wlać powstałe ciasto do formy;
5. Piec zapiekankę w kuchence mikrofalowej na średniej mocy przez 20 minut.

Zapiekanka z serem dietetycznym w kuchence mikrofalowej Dyukan

Zapiekanka twarogowa według Dyukan jest odżywczym i smacznym daniem, energetyzującą i oszczędną postacią, która obejmuje nie tylko osoby stosujące zdrowe odżywianie, ale także profesjonalnych sportowców. Można go jeść zarówno na śniadanie, jak i na obiad, a jego przygotowanie będzie wymagało następujących składników:

Taka zapiekanka dietetyczna przygotowywana jest w zaledwie 20 minut. Zawartość kalorii w tym naczyniu wynosi 133 kcal na 100 gr.

Przepis krok po kroku:

1. Ubij jajko w małej misce, potrząśnij dokładnie widelcem lub trzepaczką;
2. Wlać masę jajeczną do miski miksera, wsypać do niej twaróg, otręby, proszek do pieczenia i substytut cukru, dobrze wymieszać wszystkie produkty, aż utworzy się jednorodna gęsta masa;
3. Przenieść ciasto na specjalny kształt, wstępnie naoliwiony (powinien być odpowiedni do użycia w kuchence mikrofalowej), a następnie piec z mocą 500 W przez maksymalnie 5 minut.

Jak ugotować zapiekankę z serem z jabłkami w kuchence mikrofalowej dla dziecka

Dzieci uwielbiają takie danie jak zapiekanka, zwłaszcza jeśli jego składniki są uzupełniane różnymi składnikami, takimi jak owoce. Gotuj szybko i prosto, a co najważniejsze, dziecko z przyjemnością zje tak przydatny przysmak. Poniższy przepis obejmuje następujące składniki:

Maksymalny czas gotowania wynosi tylko 25 minut. Kaloria na 100 gramów produktu będzie wynosić tylko 105 kcal.

Fazowany przepis kulinarny:

1. Za pomocą małego sitka należy zmielić twaróg (odbywa się to od jednego do kilku razy);
2. Ubij jajka w osobnej misce, a następnie włóż je do twarogu, oba składniki należy wymieszać ze sobą, powinny ściśle ze sobą łączyć;
3. Do powstałej masy twarogowo-jajecznej wlać semolinę i niewielką ilość cukru (w razie potrzeby), wlać wszystko do miski blendera i dobrze ubić;
4. Uzyskana masa odstawiła na około 15 minut (jest to ważne, ponieważ kasza manna w tym czasie powinna odpowiednio pęcznieć);
5. W międzyczasie możesz robić jabłka: muszą być myte, rdzone, obrane i pokrojone na małe plasterki;
6. Smażyć blachę do pieczenia niewielką ilością roztopionego masła, położyć pokrojone jabłka na dnie, wylać gotowe ciasto;
7. Zapiekanka jest pieczona w kuchence mikrofalowej przy mocy co najmniej 800-900 W przez 5 minut. Pozostaw naczynie na około 2 minuty, a następnie ponownie włóż do kuchenki mikrofalowej na 2 minuty, po czym można go podać.

Jak zrobić twaróg z ryżem i rodzynkami w kuchence mikrofalowej

Zapiekanka według następującego przepisu jest bardzo delikatna, a ponadto smaczna i bardzo odżywcza. Jest idealny na śniadanie, a także odżywia ciało, zaopatrując je w energię i energię. Aby go przygotować, będziesz potrzebować następujących składników:

Zapiekanka gotowana jest przez maksymalnie 35 minut. 100 gramów tego delikatnego naczynia zawiera około 253 kcal.

Jak ugotować podobną zapiekankę:

1. Musisz zacząć od ryżu: należy go umyć w kilku wodach i umieścić na małym ogniu, gotować przez około 15 minut;
2. W międzyczasie można zrobić twaróg: jest mielony przez sito (można również użyć blendera), ułożony w oddzielnej misce;
3. Rodzynka dokładnie spłukać wodą, wlać do twarogu;
4. Do twarogu i rodzynek dodaje się gotowy i lekko schłodzony ryż, wszystkie składniki miesza się widelcem;
5. Ubij jajka do osobnej miski, dodaj do nich cukier, wszystko wymieszaj widelcem lub trzepaczką, aż będą gładkie;
6. Wlej słodką mieszaninę jaj do twarogu, dodaj tam wanilinę, dokładnie wyrabiaj wszystkie składniki, aż do uzyskania jednorodnego ciasta;
7. Roztop niewielką ilość masła, posmaruj nim naczynie do pieczenia, wlej do niego powstałe ciasto i włóż do kuchenki mikrofalowej (moc 800 W) na 5 minut. Po upływie czasu sprawdź naczynie, w razie potrzeby piecz kolejne 2-3 minuty, po czym można je podać na stole.

Przydatne wskazówki

Aby uzyskać naprawdę smaczne i wysokiej jakości danie, ważne jest, aby wybrać tylko świeży twaróg. Może mieć dowolną zawartość tłuszczu, wszystko zależy od indywidualnych preferencji i potrzeb, ale jego świeżość powinna być zawsze najlepsza.

Należy również unikać używania zbyt wodnego lub bardzo kwaśnego twarogu. Jeśli produkt jest dostatecznej jakości, ale nadal ma nadmiar płynu, można go zdekantować za pomocą sita lub durszlaka.

Ci, którzy bardzo uważnie obserwują postać, mogą wykluczyć cukier z zapiekanki, zastępując go owocami według własnego gustu. Również w przypadku posiłków dietetycznych potrzebny jest tylko twaróg o niskiej zawartości tłuszczu.

Naczynie do pieczenia można posypać bułką tartą lub wabikami, a następnie można go z niego łatwo usunąć.

Przed pieczeniem powierzchnię ciasta można posmarować jajkiem, następnie danie będzie miało piękną, złotą i bardzo smaczną skórkę. Możesz także użyć resztek roztopionego masła.

W następnym filmie - kolejny prosty i pyszny przepis na gotowanie twarogów w kuchence mikrofalowej.

Obejrzyj film: 5 sposobów na. . POTRAWY Z MIKROFALÓWKI (Może 2024).