Gryka jest słusznie prawdziwą „królową” wśród większości zbóż i zbóż. Otrzymała taki tytuł nie tylko ze względu na doskonały smak, ale także dzięki korzyściom, jakie przynosi ludziom.
Nie warto nawet mówić o mleku, ponieważ każdy z kołyski wie o korzystnych właściwościach tego produktu. I nie na darmo dzieci i zwierzęta są karmione tym płynem odżywczym.
Kasza gryczana to potrawa znana wszystkim od dzieciństwa i, podobnie jak kasza manna, związana jest z przedszkolami i beztroskimi czasami. Przygotuj to jedzenie w domu i pozwól swoim bliskim wrócić do dzieciństwa nawet we wspomnieniach.
Korzyści i kaloryczna kasza gryczana z mlekiem
Większość nie ma wątpliwości, że takie danie jest niezwykle przydatne. Nie mogą jednak odpowiedzieć na pytanie o korzyści płynące z gryki mlecznej.
Mleko działa jako „magazyn” ogromnej ilości witamin, niezbędnych minerałów i wapnia. Bez tych składników żadna kość w ciele nie będzie silna i zdrowa.
Łącząc te dwa składniki w jednym naczyniu, uzyskujemy z nich wiele razy więcej korzyści, ponieważ jeden składnik wzmacnia korzystne właściwości drugiego. Ale nie przesadzaj z przyjmowaniem takiej mikstury, ponieważ obfitość różnych pierwiastków niekorzystnie wpływa na ogólny stan zdrowia organizmu.
Kasza gryczana kaloryczna z mlekiem waha się od 80 do 110 kcal na 100 gramów. Taka amplituda jest wyjaśniona przez zawartość tłuszczu w płynie mlecznym i ilość dodanej zwykłej wody. Oczywiście obliczenia te zostały wykonane bez dodawania oleju i różnych smaków.
Klasyczny przepis
- kasza gryczana niezmielona - 1 łyżka stołowa.;
- olej - 30 g;
- woda - 2 łyżki.;
- sól (opcjonalnie cukier);
- mleko - 1 łyżka.
Czas: 35 minut.
Kalorie: 96,8.
- Kasza gryczana powinna najpierw zostać uporządkowana, aby oddzielić dobre jądra od śmieci;
- Wtedy niezwykle ważne jest dokładne umycie go bieżącą wodą;
- Umieść umytą grykę w rondlu i napełnij wodą;
- Pojemność jest wysyłana do ognia i doprowadza do wrzenia;
- W razie potrzeby dodajemy trochę cukru lub soli;
- Zmniejszamy gaz do minimum i oczekujemy parowania wilgoci;
- Gotowane popioły zalać zimnym mlekiem, doprowadzić substancję do wrzenia, nie zapominając o jej wyrobie;
- Zanurz mieszaninę w kawałku masła i przykryj pokrywką. Zostaw owsiankę sam na 10 minut.
Kasza gryczana na mleko dla dziecka
- cukier - 15 g;
- gryka - 100 g;
- sól - mała szczypta;
- woda - 130 ml;
- olej - 20 g;
- mleko - 200 ml.
Czas: 45 minut.
Kalorie: 139,9.
- Oddziel gryczkę od niejednorodnych śmieci i dokładnie umyj wodą;
- Wlej płatki do garnka, zalej wodą i wyślij do ognia;
- Mieszanina gotowana - ustawić minimalne ciepło i gotować przez 20 minut;
- Następnie przymocuj składnik mleczny, przyprawy i kawałek masła;
- Wolno ugniataj, gotuj substancję i gotuj przez kolejne 20 minut.
Przepis na kaszą gryczaną z mlekiem w powolnej kuchence
- mleko - 3-wymiarowe pojemniki (m);
- cukier - 20 g;
- woda - 1 m; e.;
- olej - 1/5 p.;
- ziarna gryki - 1 m. e.
Czas: 35 minut.
Kalorie: 117,8.
- Umyta kasza gryczana jest umieszczana w misce wielokomorowej;
- Dołącz do niego płynne składniki;
- Pamiętaj, aby dodać cukier i dodać masło;
- Zakryj urządzenie pokrywką;
- „Mleko owsiane” jest trybem wymaganym, a na czasomierzu odkładamy około pół godziny.
Fakty i zalecenia
- Kasza gryczana z mlekiem to doskonała opcja na odchudzanie. Pomimo tego, że wujek sam jest produktem wysokokalorycznym, są one wzbogacone w węglowodany, które są odsprzężone przez długi czas i nie wpływają negatywnie na masę ciała;
- To danie jest również niezbędne w diecie wegetarian. Kasza gryczana jest wzbogacona o 3 aminokwasy, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu;
- naukowcy twierdzą, że cukier jest wrogiem nr 1 dla kaszy gryczanej. Ten suplement neutralizuje wszystkie korzyści, jakie Zadrica przynosi ludziom. Lepiej jest zastąpić słodki cukier kilkoma kroplami miodu ze słodyczami. Jeśli to możliwe, warto porzucić słodziki;
- aby Jadritsa zyskała bogatszy smak i aromat, warto gotować je na suchej gorącej patelni przed gotowaniem w mleku.
Grykę mleczną należy włączyć do regularnej diety przyszłych matek cierpiących na niedokrwistość i rosnące dzieci. W końcu najbardziej potrzebują wapnia i żelaza. Kasza gryczana na mleku pomaga wyeliminować nadmiar cholesterolu i toksyn.
Cierpi na cukrzycę lub niewydolność nerek? Traktuj to jedzenie z ostrożnością. Faktem jest, że gryka Zadaritsa zawiera rutynę, która wywołuje ekspansję naczyń krwionośnych, co może spowodować kolejny atak zaostrzenia choroby.
Poniższy film jest bardzo szczegółowy, jak gotować pyszną kaszą gryczaną z mlekiem.