Zapiekanka twarogowa z kaszą manną w wolnej kuchence to wyjątkowo smaczny i prosty deser. Taki przydatny przysmak może nie tylko zadowolić domowników, ale także mile zaskoczyć niespodziewanych gości.
Przepis krok po kroku
- ½ łyżki. kasza manna;
- ½ kg twarogu;
- olej;
- kefir - 1 łyżka stołowa.;
- ½ łyżki. cukier;
- 7-10 g proszku do pieczenia;
- 2 szczypta wanilii;
- 5 jaj
Czas: 55 minut.
Kalorie: 154,2.
- Wlej semolinę do głębokiej miski i zalej kefirem. Pozostaw na pęcznienie na pół godziny;
- W substancji kefir-manna wymieszać żółtka z jaj, posypać wanilią i doprawić proszkiem do pieczenia;
- Cukier, umieścić z białkami w misce i przy pomocy miksera ubić w piankę;
- Stopniowo dodawaj słodką mieszankę do masy twarogowej;
- Zakręć pojemnik ze smarem i rozłóż puste powietrze;
- Piec przez ¾ godziny, ustawiając tryb pieczenia.
Zapiekanka z twarogiem, kaszą manną i jagodami w wielofunkcyjnym piekarniku Polaris
- sól - 2 g;
- kasza manna - 80 g;
- 100 g cukru;
- skórka cytryny - 1 łyżeczka;
- twarożek - pół kilo;
- jagody - 200 g;
- jajka - 3 szt .;
- soda - 3 g;
- torba wanilii.
Czas: 1 godzina i 25 minut.
Kalorie: 170,6.
- Ubij jajka w misce, dodaj sól i cukier. Doprowadzić mieszaninę do puszystej masy za pomocą miksera;
- Wprowadzić delikatnie sfermentowany produkt mleczny i wymieszać;
- Przykryj przynętą, dodaj wanilię, dodaj sodę i skórkę z cytryny;
- Delikatnie zamieszaj i pozostaw na 1/5 godziny;
- Masełkę do miski multicooker, puch i włóż do pachnącej masy twarogu;
- Umieść umyte jagody na wierzchu;
- Godzina na zegarze i tryb - „Pieczenie”.
Zapiekanka z serem dietetycznym z kaszą manną w multicookerze Redmond
- suszone morele - 50 g;
- kasza manna - 2 łyżki;
- suszone jabłka - 50 g;
- słodzik - 30 g;
- twarożek o niskiej zawartości tłuszczu - ½ kg;
- olej roślinny - 1 łyżka stołowa.
- szczypta soli;
- 1 jajko.
Czas: 90 minut.
Kalorie: 120,3.
- Zsolić słodzik, wbić do niego jajko i ubić mikserem;
- Przenieść przefermentowany produkt mleczny do mieszaniny jaja z cukrem i zmiel go;
- Suszone owoce przez 15 minut moczą się w wodzie;
- Rozłożyć przygotowaną masę twarogową z kaszy manny, wymieszać i pozostawić do spęcznienia przez 1/5 godziny;
- Zmiękczone suszone owoce są cięte, jeśli jest to pożądane, i mieszane z substancją skrzepniętą manną;
- Posmaruj pojemnik multicooker odrobiną oleju i umieść w nim przygotowaną mieszankę;
- Piec ¾ godzin w trybie pieczenia, a następnie wybierz Ogrzewacz i poczekaj kolejne 20 minut.
Zapiekanka z twarogu z rodzynkami na kwaśnej śmietanie z kaszą manną w wolnej kuchence
- 5 g wanilii;
- kasza manna - 6 łyżek.;
- sól i soda 3 g;
- ½ łyżki. rodzynki;
- olej;
- 3 jajka;
- pół szklanki śmietany i cukru;
- ½ kg twarogu.
Czas: 90 minut.
Kalorie: 204,9.
- Wlej semolinę do śmietany i napoju gazowanego. Mieszaj mieszaninę przez pół godziny;
- W pojemniku pocierać fermentowany produkt mleczny, dodając do niego cukier i jaja, dodając sól;
- Substancja manna-smetannuyu wchodzi do kęsów, zwija wanilię i przyprawia hojnymi rodzynkami;
- „Pieczenie” - żądany program i czas - ¾ godziny. Wcześniej nie zapomnij nasmarować miski i umieść w niej zapiekankę.
Zapiekanka gruszkowo-bananowa z serem i kaszą manną w wolnej kuchence
- 2 gruszki;
- cukier - ¼ ul.
- 400 g twarogu;
- olej;
- kasza manna - 70 g;
- 2 banany;
- 50 ml jogurtu;
- jajko.
Czas: 75 minut.
Kalorie: 143,4.
- Pozbądź się bananów i ostrożnie zetrzyj je widelcem;
- Namocz semolinę w jogurcie, odczekaj 1/5 godziny;
- Umyj gruszki w cienkie plasterki i wyślij do produktu mlecznego;
- Do mieszanki z serem gruszkowym przymocuj jajko, jogurt z manny i puree z bananów;
- Nasmaruj pojemnik wielokomorowy i równomiernie rozłóż ciasto z owoców i twarogu;
- Ustaw tryb pieczenia i gotuj przez 45 minut.
Zapiekanka z marchwi i twarogu z kaszą manną w wolnej kuchence
- korzenie marchwi - ½ kg;
- twarożek - 400 g;
- 60 gramów cukru;
- rodzynki - 50 g;
- 60 g semoliny;
- 3 jajka;
- 50 g suszonych moreli;
- olej;
- ½ łyżki. śmietana.
Czas: 130 minut.
Kalorie: 149,3.
- Przez 15 minut zanurz wybrane suszone owoce we wrzącej wodzie;
- Rośliny okopowe wolne od skórki i pocierać;
- Ustaw program „Gotowanie na parze” w wolnej kuchence i włóż odrapane marchewki do miski, napełnij je wodą i zamknij pokrywkę, dusz przez 10 minut;
- Napełnij głęboki pojemnik jajami, przelewając je z muszli;
- Ubij je w piankę;
- Posypać mieszaniną cukru i manny i delikatnie wymieszać;
- Włóż śmietanę do uformowanej substancji i wejdź do fermentowanego produktu mlecznego;
- Namoczone suszone owoce, w razie potrzeby, kruszą się i dodają do ciasta zapiekanki;
- Usuń z wody ugotowane i posiekane warzywa korzeniowe i wymieszaj w kęsie twarogu;
- Posypać olejem roślinnym dno multicookera i położyć na nim teksturę twarogu;
- 80 minut musi być przygotowane w „Pieczeniu”;
- Następnie nie otwieraj pokrywy i pozostaw do zaparzenia przez kolejną 1/5 godziny.
Zapiekanka twarogowa w wolnej kuchence bez przynęty
- koktajl orzechowy z suszonymi owocami - 150 g;
- skrobia - 50 g;
- szklanka mleka;
- 600 g twarogu;
- 2 jajka;
- olej - 30 g;
- ½ łyżki. cukier
Czas: 65 minut.
Kalorie: 212,9.
- Umieść produkt mleczny w misce i dodaj skrobię, żółtka i cukier;
- Wiewiórki oddzielnie ubijają w gęstą pianę;
- Ciasto twarogowe z mlekiem i mieszanką owoców suszonych orzechami;
- Śnieżnobiała piana delikatnie wchodzi w powstałą substancję;
- Pojemność multicookera powinna być smarowana olejem i ułożona w nim upieczony kęs;
- Piec 50 minut, wybierając program Ciasto lub Pieczenie.
Wskazówki kulinarne
- Pokonując białych, wyślij im szczyptę soli. Proces będzie przebiegał szybciej, a pianka będzie bardziej stabilna;
- Zapiekanka z twarogiem nie powinna być „zakłócana”, gdy jest gotowana w wolnej kuchence. Otwarcie pokrywy spowoduje zmiany temperatury, co spowoduje odpadnięcie naczynia;
- Jeśli fermentowany produkt mleczny jest zbyt płynny, nie krępuj się dodać więcej kaszy manny;
- Kasza manna, przed połączeniem z innymi składnikami, musi być namoczona w płynie przez około godzinę.
Bon apetyt!
Kolejny przepis na zapiekankę z twarogu z mulczem z semoliny - w następnym filmie.
