Sałatka „Mimosa” - klasyczne przepisy krok po kroku

Sałatka „Mimosa” - danie znane od czasów Związku Radzieckiego. Jest kochany nie tylko za przyjemny smak, ale także za łatwość przygotowania, potrzebne są podstawowe produkty, które można znaleźć w lodówce każdej gospodyni domowej.

20 najlepszych receptur sałatek Mimoza

Klasyczna „Mimoza”

Aby przygotować klasyczną wersję tego dania, potrzebujesz następujących składników:

• 250 g puszki saury;
• 4 ziemniaki;
• 1 marchewka;
• 1 cebula;
• 4 jajka.

Przygotowanie potrawy jest bardzo proste:

1. Ziemniaki umyć marchewką, gotować w mundurze, aż będą gotowe. Gotować i jajka.
2. Obierz składniki, jajka - z muszli. Oddziel żółtka od białek.
3. Obierz cebulę, posiekaj je drobno, włóż do głębokiego pojemnika, zalej wrzącą wodą przez 7 minut. Następnie przesuń się na durszlak, aby nadmiar wilgoci był szklany.
4. Otwórz słoik z rybami, odcedź płyn, połóż na talerzu i zetrzyj widelcem.
5. Zetrzyj ziemniaki i marchewkę, drobno posiekaj białko, ręcznie wytrzyj żółtko.

Połóż rybę na dnie talerza, a następnie zalej niewielką ilością majonezu, posyp białka. Następnie połóż drugą warstwę - marchew, ponownie posmaruj majonezem. Następna warstwa to cebula, potem ziemniaki. Jednocześnie każda z warstw musi być rozmazana sosem. Najlepszą sałatkę „Mimosa” należy posypać małym żółtkiem. Przed podaniem należy go lekko schłodzić w lodówce.

Przepis na sałatkę bez ziemniaków i marchwi

Do tego przepisu potrzebujesz:

• 1 puszka jaszczurki w oleju;
• 5 jaj;
• 1 cebula;
• sól i majonez do smaku.

Przygotowanie krok po kroku:

1. Jajka należy wstępnie zagotować i ostudzić, obrać cebulę. Oddziel żółtka kurczaka od białek, zetrzyj białka na tarce i podziel na dwie części. Umieść kilka białek na dnie płytki.
2. Zrób szaszłyk na osobnym talerzu, a następnie połóż pół słoika w drugiej warstwie w misce.
3. Rozsmaruj cebulę, a każdą warstwę smaruj majonezem. Następnie ponownie przyjdź na białka kurczaka, a następnie resztki ryb. Aby ozdobić sałatkę żółtkami, możesz dodać trochę zieleni.

Prosta sałatka z ziemniakami

Aby przygotować tę wersję sałatki, potrzebujesz następujących składników:

• 1 puszka sardynek we własnym soku;
• 3 ziemniaki;
• 3 jajka;
• 1 marchewka;
• 100 g przetworzonego sera;
• 5 łyżek. majonez;
• niektóre cebule sałatkowe.

Gotowanie „Mimozy” bez ziemniaków nie zajmuje dużo czasu:

1. Ugotuj ziemniaki, jajka i marchewkę i ostudz je, obierz je. Usuń kości z konserw rybnych, drobno wymieszaj.
2. Zetrzyj ziemniaki, połóż je na dnie talerza, lekko posmaruj majonezem.
3. Połóż na wierzchu posiekaną rybę, małą cebulkę sałatkową, posiekaj ją wcześniej.
4. Następnie ułóż warstwę białka jaja, stopionego sera.
5. Na warstwie konserw rybnych ułóż starte białko jajeczne, lekko nasmaruj je majonezem. Rozłóż marchew na wierzchu i ponownie posmaruj majonezem.
6. Ostatnia warstwa układa starte żółtka jaj. Pokrywamy sałatkę folią spożywczą i odstawiamy na chwilę.

Mimoza z wątroby dorsza

Aby zrobić sałatkę z tym przepisem, będziesz potrzebować:

• 1 puszka wątroby dorsza;
• 3 ziemniaki;
• 1 marchewka;
• 3 jaja kurze;
• 4 łyżki. tarty ser;
• sól, pieprz i majonez do smaku.

Aby przygotować sałatkę, musisz przestrzegać prostych zaleceń:

1. Spłukać warzywa i jajka, zagotować, ostudzić. Otwórz zbiornik z rybą, odcedź płyn.
2. Zetrzyj ziemniaki i połóż je na dnie salaterki. Pieprz i sól trochę.
3. Rozłóż dorsza na wierzchu, lekko ugniatając widelcem, a następnie - białko kurczaka. Musi być rozmazany majonezem.
4. Następną warstwą jest ser, następnie marchewka, a każdy składnik jest pokryty sosem.
5. Rozłóż pozostałe ziemniaki na wierzchu, zakończ startym żółtkiem.

Pokrycie sałatki folią spożywczą, aby nie zdmuchnęła, po czym przesyła ją do lodówki w celu impregnacji.

Ekonomiczna „Mimoza” ze szprotkami

Kolejna świetna opcja sałatkowa, a nawet najbardziej budżetowa.

Składniki:

• 1 puszka szprota;
• 1 ziemniak;
• 1 marchewka;
• 2 jajka;
• 1 słodka cebula;
• 1 łyżka. sok z cytryny;
• 0,5 jabłka;
• 4 łyżki. majonez;
• sól i pieprz do smaku.

Główną cechą sałatki jest to, że szprot nada potrawie nieco wędzonego smaku.

Przygotowanie krok po kroku:

1. Gotować, aż marchew, ziemniaki, jajka, obrać.
2. Szprot zacieru widelcem (olej z ryb można dodawać według potrzeb - wszystko zależy od osobistych preferencji).
3. Drobno posiekaj cebulę, wyciśnij do niej sok z cytryny, do smaku możesz dodać trochę cukru i pozostawić na 15 minut do marynowania. Warzywa z rusztu, jaja dzieli się na żółtka i białka.
4. Zbieramy sałatkę: układamy pierwszą warstwę ziemniaków, następnie szproty, cebulę, marchew, jabłka, białka, żółtka. Powlekamy każdą warstwę niewielką ilością majonezu. Schłodzić przed podaniem.

Sałatka z serem i masłem

Aby przygotować tę opcję, musisz:

• 1 bank saury;
• 5 jaj;
• 100 g twardego sera;
• 100 g masła;
• trochę majonezu do smaku;
• 1 cebula;
• 1 gałązka kopru.

Gotowanie:

1. Ugotuj i schłódź jajka, wyczyść, podziel na białe i żółtko, wcieraj w oddzielne miski.
2. Cebulę drobno posiekać, napełnić wodą przez 10 minut, a następnie osuszyć ręcznikiem papierowym.
3. Posmaruj ser, zagniataj widelcem (aby zrobić sałatkę bardziej soczystą, możesz dodać trochę płynu).

Sałatkę układamy warstwami: pierwsze białka jaj, następnie tarty ser, ryby, posiekana cebula. Posypać startym zamrożonym olejem na wierzchu. Górna warstwa - żółtka. Każda warstwa jest pokryta majonezem. Z góry dekorujemy danie koperkiem.

Noworoczny przepis na sałatkę „Mimosa”

Świetna opcja na sałatkę na noworoczny stół. Aby się przygotować, potrzebujesz:

• 400 g łososia;
• 300 gramów ziemniaków;
• 3 marchewki;
• 4 kurze jaja;
• 120 g przetworzonego sera;
• 150 ml majonezu;
• 100 g czerwonej gry;
• sól i pieprz do smaku;
• zieleń do dekoracji.

Proces gotowania jest prosty:

1. Ugotuj ziemniaki, marchewkę i jajka, schłódź, wyczyść. Przetarć tarte warzywa, postępujemy w ten sam sposób ze stopionym serem.
2. Połóż starte ziemniaki na talerzu. Nie zapominaj, że musisz pokryć każdą warstwę majonezem.
3. Usuń kości łososia, zagniataj je widelcem, rozłóż na wierzchu, pieprz. Następnie włóż starte twarogi z serem (zaleca się zamrożenie ich wcześniej).
4. Potem przychodzą starte marchewki, biała i ostatnia warstwa - żółtko i kawior.

Pozostaje tylko przykryć naczynie folią spożywczą i wysłać go na 2-3 godziny do lodówki, aby sałatka była nasączona.

Puff „Mimosa”

Aby przygotować danie do tego przepisu, będziesz potrzebował:

• 1 puszka sardynek;
• 4 jajka;
• 200 ml majonezu;
• 3 ziemniaki;
• 2 marchewki;
• 2 cebule;
• 100 g masła;
• sól i pieprz do smaku;
• pietruszka do dekoracji.

Przygotowanie krok po kroku:

1. Ugotuj jajka, warzywa, chłodne, czyste.
2. Zetrzeć ugotowane ziemniaki, połowę masy i smarować majonezem.
3. Sardynki ostrożnie ugniata się widelcem, układa drugą warstwę.
4. Cebulę drobno posiekać, rozłożyć na wierzchu.
5. Zetrzyj marchewki, posyp cebulę.
6. Rozłóż pozostałe ziemniaki.
7. Wstępnie zamrożone masło przetrzyj na tarce i rozłóż kolejną warstwę, rozłóż na sałatce.
8. Z góry pocieramy żółtka i dekorujemy zielenią.

Sałatkę wysyłamy do lodówki na kilka godzin.

Prosty przepis z serem

To jeden z powszechnych przepisów na sałatkę „Mimosa” z serem. Dzięki łososiu smak jest świetny.

Składniki:

• 3 jajka;
• 1 cebula;
• 150 g łososia we własnym soku;
• 60 g twardego sera;
• 50 g masła;
• 80 ml majonezu.
• sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie krok po kroku:

1. Ugotuj jajka do ugotowania, ostudz, obierz, natrzyj grubą tarką i ułóż pierwszą warstwę.
2. Zetrzyj łososia widelcem, posmaruj pieprzem.
3. Cebulę drobno posiekać i zalać wrzącą wodą przez 2-3 minuty.
4. Rozprowadź warstwę cebuli na wierzchu ryby, a następnie startego sera.
5. Zetrzyj masło i rozłóż na sałatce.
6. Na wierzchu posypać żółtkiem.

„Mimoza” z sardyną

Składniki są następujące:

• 1 puszka sardynek;
• 4 jajka;
• 1 ser topiony;
• 50 g masła;
• 180 ml majonezu;
• 1 pęczek zielonej cebuli;
• sól

Przygotowanie krok po kroku:

1. Ugotuj jajka, obierz ze skorupek, podziel na białe i żółtko. Przetrzyj białko na drobnej tarce, rozprowadzonej na dnie płytki.
2. Weź sardynki, zetrzyj je widelcem, połóż na białku. Opcjonalnie, aby danie było bardziej soczyste, możesz dodać trochę oleju z konserwy.
3. Cebulę drobno posiekać i ułożyć na sałatce, polać majonezem.
4. Zetrzyj pozostałe białko i włóż do sałatki, sól. Zetrzeć masło na grubej tarce. Aby olej mógł się dobrze pocierać, należy go najpierw umieścić w zamrażarce.
5. Stopiony ser, który należy wstępnie zamrozić, zetrzeć i umieścić w ostatniej warstwie.
6. Zetrzeć żółtko i udekorować sałatkę. Posypać posiekaną cebulą na wierzchu.

Pyszna sałatka „Mimosa” z różowym łososiem

Do przygotowania „Mimozy” z różowym łososiem potrzebne są:

• 1 puszka różowego łososia;
• 2 ziemniaki;
• 2 marchewki;
• 1 zielony jabłkowy;
• 3 jajka;
• sól, pieprz i majonez do smaku.

Przygotowanie sałatki krok po kroku:

1. Zagotuj ziemniaki, jajka, mleko. Ruszt.
2. Połóż ziemniaki na dnie salaterki, płaszcz z majonezem. Dodatkowo możesz trochę posolić i pieprzyć.
3. Rozgniatamy różowego łososia widelcem, posypujemy resztkami ziemniaków.
4. Następnie rozłóż starte jabłko. Smarujemy majonezem.
5. Przetrzyj marchewki i połóż następną warstwę.
6. Dzielimy jajka na białka i żółtka, pocieramy oddzielnie. Najpierw połóż wiewiórki, a potem żółtka, tłuszcz z majonezem i udekoruj gałązką kopru.

Niedrogi przepis z saury

To klasyczna wersja prostej i niedrogiej świątecznej sałatki.

Składniki:

• 1 puszka jaszczurki;
• 4 jajka;
• 100 g twardego sera;
• 0,5 cebuli;
• 60 g masła;
• majonez do smaku;
• koperek do dekoracji.

Przygotowanie krok po kroku:

1. Spuścić płyn, zagnieść widelcem.
2. Cebulę oczyścić i pokroić w drobną kostkę.
3. Gotowane z góry jaja kurze czyste, oddzielają białka od żółtek.

Rozprowadzamy białko w pierwszej warstwie na wpół startej na grubej tarce, a następnie startego twardego sera, nie zapominając o rozmazaniu majonezem. Potem przychodzą konserwy rybne i cebula. Oni także wlewają sos. Zamrozić masło z góry i zetrzeć, posypać sałatkę. Rozciągamy wierzch żółtek i znów robimy siatkę majonezu. Przed podaniem należy przechowywać sałatkę w lodówce przez co najmniej godzinę. Przed bezpośrednim podaniem ozdobimy go gałązką kopru.

Oryginalna wersja z jabłkiem

Sałatka przygotowana według tego przepisu będzie prosta i łatwa. Aby to zrobić, potrzebujesz:

• 4 jajka;
• 120 gramów sera;
• 250 g saury w oleju;
• pół cebula;
• 1 jabłko;
• 1 gotowana marchewka;
• 100 ml wody;
• majonez;
• 1 łyżeczka ocet;
• świeży koperek do dekoracji.

Gotowanie jest proste:

1. Jajka należy gotować wcześniej, ostudzić, obrać. Oddziel żółtka od białek.
2. Cebule pokroić w cienkie półpierścienie, zalać octem i przegotowaną wodą, pozostawić do marynowania na 20 minut. Po tym woda musi zostać spuszczona.
3. Przesuwamy jaszczurkę do głębokiego pojemnika, zagniatamy widelcem.
4. Na dnie salaterki rozłóż ryby, na wierzchu - marynowaną cebulę i tłuszcz z majonezem.
5. Potem następuje warstwa startych białek.
6. Następna warstwa to ser.
7. Następnie - starte jabłko, które musi być wstępnie oczyszczone ze skóry i nasion.
8. Dalej - marchewki. W tym przypadku każda warstwa powinna być nasmarowana majonezem.
9. Przed podaniem niech sałatka ostygnie przez dwie godziny.
10. Przetrzyj żółtka przed ułożeniem sałatki na stole.

Przepis na sałatkę „Mimosa” z ryżem

Aby zrobić bardziej satysfakcjonującą sałatkę, użyj ryżu.

Składniki są następujące:

• 1 puszka dowolnej ryby konserwowej;
• 1 szklanka gotowanego ryżu;
• 4 jajka na twardo;
• 2 marchewki;
• 1 cebula;
• 100 ml majonezu;
• 1 pęczek kopru.

Konserwy rybne należy wybierać według własnego gustu, ale lepiej jest kupić olej lub własny sok, a nie pomidor. Posuwaj się dalej, gotuj pokruszony ryż z białej odmiany, marchewki i jaja. Niektóre zamiast cebuli używają piór z białą częścią. Zaleca się samodzielne przygotowanie majonezu lub zakupienie najbardziej naturalnego, bez zagęszczacza i poprawienie smaku oleju.

Gotowanie:

1. Z olejkiem z puszki do ryb, zacieru widelcem.
2. Obierz jajka, oddziel białka od żółtek, obierz marchewki i wysusz koperek na ręczniku papierowym.
3. Cebulę zaleca się drobno posiekać i zaparzyć, jeśli jest trochę gorzka.
4. Umieść małą salaterkę na płaskim naczyniu, aby zrobić sałatkę warstwową.

Połóż pierwszą warstwę ryżu, posyp pokrojonym koperkiem i niewielką ilością majonezu. Następnie zetrzyj widelcem ryby z konserwy i posyp cebulą. Potem jest starta marchewka, białko. Muszą też przegapić sos. Ostatnia warstwa to posiekane żółtko. Podobnie przygotuj trzy kolejne porcje sałatki i podawaj je w osobnych talerzach. Każda sałatka musi być ozdobiona gałązką kopru.

Niezwykłe „Mimoza” w chlebie pita

To nowa interpretacja znanej sałatki. Wygląda smacznie i świątecznie. Aby się przygotować, będziesz potrzebować:

• dwie cienkie pita;
• 1 puszka tuńczyka;
• 1 marchewka;
• 80-100 gramów parmezanu;
• 2 jajka;
• trochę majonezu;
• 4 zielone cebulki z piór.

Z góry ugotuj marchewki i jajka, ostudz je. Przygotowanie krok po kroku:

1. Wytnij pity w identyczne prostokąty. Zetrzeć marchew, jajka, ser. Wypłucz zieloną cebulę wodą i osusz papierowym ręcznikiem.
2. Na pierwszym kawałku chleba pita nanieść trochę majonezu i rozłożyć gotowane jajko, zwinąć mocno.
3. Rozłóż marchewkę na następnym chlebie pita, również posmarowanym majonezem. Obróć dwie pity w jedną dużą rolkę.
4. Otwórz słoik z tuńczykiem, wyrabiaj kawałki ryby, drobno posiekaj zieloną cebulę. Na kolejnym kawałku pity rozprowadzamy mieszankę tuńczyka i sałatki. Również skręcamy pity razem.
5. Następna warstwa to ser. Rozprowadzamy ser na rolce, obracamy go, zwijamy razem.

Owijamy się folią, wysyłamy do lodówki na kilka godzin. Ponadto zaleca się cięcie roli folią, aby nie „unosiła się”.

Prosta sałatka z paluszkami kraba

Jeśli nie ma pod ręką konserw rybnych, zrobią to paluszki krabowe.

Składniki są następujące:

• 500 gramów ziemniaków;
• 200 g marchewki;
• 5 jaj;
• 200 g paluszków kraba;
• 200 ml majonezu.

Przygotowanie krok po kroku:

1. Umyć ziemniaki, gotować w mundurze przez 20 minut, obrać i zetrzeć. Zrób to samo z marchewką.
2. Ugotuj jajka, skórki, oddziel białka od żółtek, najpierw natrzyj tarką.
3. Pałeczki kraba drobno posiekane.

Następnie ułóż sałatkę warstwami:

1. Połowę ziemniaków połóż na płaskim talerzu, smaruj majonezem.
2. Wytnij paluszki kraba. Rozłóż warstwę jaj. Ponownie przykryj majonezem. Następnie - ziemniaki i delikatnie naciśnij łyżką.
3. Ponownie smaruj majonezem. Przykryj wierzch i boki sałatki startą marchewką, rozprowadź żółtko kurczaka na całej powierzchni.
4. Utrzymuj sałatkę przez co najmniej godzinę w lodówce.

Sałatka „Mimosa” z tuńczykiem

Składniki:

• 2 marchewki;
• 2 ziemniaki;
• 1 cebula;
• 5 jaj;
• 2 puszki tuńczyka w puszce;
• 300 ml majonezu;
• trochę cukru;
• 2 łyżki octu.

Gotowanie krok po kroku

1. Marynowana cebula. Aby to zrobić, drobno posiekaj, zalej wrzącą wodą przez 30-60 sekund, dodaj ocet, odstaw na pół godziny.
2. Posmaruj ziemniaki, marchew, białka i żółtka drobną tarką w różnych naczyniach.
3. Zacieru tuńczyka widelcem.

Układanie warstw sałatki w następującej kolejności: ziemniaki, białko, marchew, cebula, tuńczyk, ziemniaki. Pokrywamy wszystkie warstwy majonezem. Posyp sałatę startymi żółtkami i udekoruj gałązkami rozmarynu.

Nietypowa opcja z twarożkiem bez majonezu

Aby zrobić tę sałatkę potrzebujesz:

• 350 g dowolnych konserw rybnych;
• 5 jaj;
• 250 g marchwi
• 200 g twarogu
• 20 g francuskiej fasoli gorczycy.

Przygotowanie krok po kroku:

1. Gotuj marchewki i jajka.
2. Połącz twaróg z musztardą i dokładnie wymieszaj.
3. Zetrzyj rybę widelcem.
4. Oddziel białka od żółtek, przetrzyj je.

Na płaskiej płytce umieść formularz na sałatkę francuską. Rozłóż warstwy mimozy: białka, posiekane ryby, obrane marchewki, ryby. Rozłóż każdą warstwę sosu twarogowego. Posyp sałatkę żółtkami na wierzchu.

Niezwykła wersja sałatki „Mimosa” z krewetkami

Aby się przygotować, potrzebujesz:

• 5 jaj kurzych;
• 250 g krewetek;
• 100 g twardego sera;
• 2 ziemniaki;
• 1 marchewka i jabłko;
• trochę majonezu do smaku.

Przygotowanie krok po kroku:

1. Ugotuj jajka na twardo, pozwól im ostygnąć, obrać i oddzielić białka od żółtek. Na grubej tarce pocierać gotowane ziemniaki i jabłko po ich wyczyszczeniu.
2. Gotuj krewetki, obierz, drobno posiekaj.
3. Posiekaj surowe marchewki w średniej tarce.
4. Połóż sałatkę warstwami, każda z własnym majonezem.

Historia sałatki „Mimosa”

W krajach byłego ZSRR jest kilka sałatek, które są dziś popularne. Obejmują one sałatkę „Mimosa”. Pojawił się w połowie lat siedemdziesiątych ubiegłego wieku. W tamtych latach zyskał popularność wśród gospodyń domowych, obniżając nawet sławę „Oliviera” i „Śledzie pod futrem”. „Mimosa” to sałatka o jasnych kolorach. Jego nazwa odzwierciedla podobieństwo do kwiatów mimozy. Żółte kwiaty na powierzchni wyglądają bardzo ładnie.

Główną zaletą „Mimosa” - prostych składników, są jajka, ryby, marchew, cebula, ser i majonez. To bardzo prosty zestaw, produkty są proste, wszystko można kupić w sklepie, który w tamtych latach był głównym czynnikiem. Jajka, marchewki i ser należy pokroić na tarce, ryby - widelcem, posiekaną cebulą. Wszystkie składniki są ułożone warstwami w salaterce, każda warstwa jest pokryta majonezem, górna warstwa to żółtka.

Współcześni dietetycy są niemal przerażeni dzikim połączeniem ryb i jaj, ale wielu z nich lubi sałatkę, a dziś istnieje wiele opcji gotowania.

Sekrety i subtelności gotowania

W pewnym momencie sałatkę „Mimosa” przygotowano z wówczas dobrze znanych ryb w puszkach: różowego łososia ,aura i łososia. Aby jednak stworzyć naprawdę pyszną sałatkę, składniki należy przygotować oddzielnie.

Majonez

To bardzo ważny element. Wybór właściwego majonezu oznacza połowę sukcesu świątecznego posiłku. Обязательно покупайте майонез высокой жирности от известного бренда. Этот продукт должен быть густым, содержать минимум стабилизаторов, ароматизаторов, красителей. Маложирный майонез испортит салат, поскольку смажет все вкусовые ощущения.

А вообще, мы рекомендуем приготовить его в домашних условиях.

Jaja

Яйца - не менее важный продукт. Они должны быть свежими, лучше с яркими желтками, поскольку они нужны для украшения. Кроме того, купленные яйца нужно ещё и правильно сварить. Их необходимо варить вкрутую, но при этом не передержать в кипятке. В обратном случае желтки приобретут немного зелёный оттенок, что испортит внешний вид салата.

Консервированная рыба

Внимательно отнеситесь к выбору рыбных консервов. Так, в обязательном порядке они должны быть изготовлены из морской рыбы, причём желательно известного производителя. Если хотите сделать салат диетическим, используйте консервы из тунца, поскольку он содержит очень мало калорий.

Несколько полезных советов:

1. Перед приготовлением салата доведите все ингредиенты до одинаковой температуры. Контраст температур, например, если яйца будут комнатной температуры, а консервы из холодильника, не позволит выложить салат красиво.
2. "Мимоза" - это слоеное блюдо, поэтому укладывать все ингредиенты нужно в глубокую стеклянную ёмкость или с применением специального кулинарного кольца.
3. Закончив приготовление, украсив салат, поставьте его в холодильник как минимум на 2 часа, только потом подавайте к столу.

Способы украшения "Мимозы"

У блюда привлекательный внешний вид, однако перед подачей на стол его рекомендовано дополнительно декорировать. Существует немало вариантов, как можно украсить салат:

1. Веточки мимозы. Для этого используют несколько веток укропа, из которых нужно просто сформировать красивые цветочные ветки.
2. Золотая рыбка. В этом случае салат выкладывают в форме рыбки, чешуей послужат кусочки отварной моркови. Отварные яйца, порезанные кружочками, будут глазами, оливки - зрачками. Салатные листья используют для создания хвоста и плавников.
3. Лилии. Тертыми желтками покрывают салат, бока обильно посыпают зеленью. С помощью пластинок сыра формируют лилии. Стебли - луковые перья.

Obejrzyj film: Салат Мимоза классический рецепт - Про Вкусняшки (Kwiecień 2024).